Рецепта за морски дарове микс - видео рецепти у дома

Рецепта за морски дарове микс - видео рецепти у дома
  • Главна
  • храните
  • коктейл рецепта морски

море коктейл - набор от морски дарове, които са включени скариди, миди, калмари, октопод, но могат да се срещнат и други морски лица, в зависимост от това дали тази вкусна продукт е произведен в страна. Руските магазините се продават в насипно състояние или опаковани в пакети от 0, 5 кг, а домакините имат възможност да се поглезите семейството тази вкусна, полезна и нискокалорични ястия.

Подобно на всички морски дарове, морски дарове микс се съхранява за кратко време при стайна температура, като податливи на гнил инфекция. Следователно, всички съставки, веднага след улова се подлага на дълбоко замразяване изрично в която убива всички бактерии. Важно е да се спазва стриктно подходящи температурни условия за транспортиране и съхранение на морската коктейл. В този случай не се допуска размразяване и повторно замръзване.

салата октопод от италиански готвач. Гледайте видео!

Чрез закупуване на морски дарове микс в насипно състояние или в пакет, не забравяйте да се обърне внимание на морски дарове не са били замразени, заедно с кичури, и не е имало лед - е знак, че най-малко един контрол на температурата бе съборена, рискувайки хранително отравяне. За готвене на морски коктейли често това не се размразява. В случаите, когато това се вари да се готви салата от морски дарове, коктейл просто хвърлят няколко минути във вряща подсолена вода, след това се хвърля в гевгир. Ако искате да го запържваме, лежеше замразени в тигана с пържен лук и варете, като се разбърква непрекъснато, докато освобождава течността се изпари. Важно е да не се излагат морски дарове на термична обработка за по-дълго, отколкото е необходимо за тяхното време за подготовка. Seafood Коктейл се класифицира като "храна за 30 минути", тъй като всичките й съставки се състоят главно от протеин.

ризото с морски коктейл

Съставки: (в две партиди)

500 грама морски коктейл

1-2 скилидки чесън

1/2 средни лук

200 гр на рибите горещ

800 гр на сухо бяло вино

100 г ориз "Arborio"

3 супени лъжици. лъжица зехтин

смес от чушки

някои прясно нарязан билки

Как да се подготвите за ризото с морски коктейл:

  1. лук фино котлет чесъна само натрошен натискането отгоре на плоската страна на ножа. Загрейте тиган 2 супени лъжици. лъжица зехтин и запържете лука в него до златисто кафяво, като се разбърква непрекъснато, така че да не изгаря.
  2. Казано с чесън и тиган с лък за съдържанието на пан придобити характерен мирис.
  3. пържат чесъна, премахване. Излива се в коритото Фиг. Запържете го с лук, докато оризът е малко по-жълто.
  4. Сложете в тенджера с нарязан билки и се изсипва виното. Разбърква се на ориза, докато миризмата на алкохол ще се изпари.
  5. След това, поставете замразени морски дарове и се изсипва в тиган черпака на топла рибните запаси.
  6. Продължи да се готви ориза при непрекъснато разбъркване и добавяне на хранителна среда, както е погълната. Колко да чорбата излей ще зависи от това колко ориз ще го погълне.
  7. Следователно, тя трябва периодично да се опита. След като това е почти готов, добавете още един черпак бульон, изчакайте, докато започне да кипи, опитайте ястие за сол и ако е необходимо, dosolit.
  8. пипер това на вкус. Изключете жегата под съд, то се покрива с капак и се оставя да престои 10-15 минути без огън.
  9. Добавяне на тиган останалия зехтин, разбърква всичко и служи.
Нови статии