Рецепти торта Delicious крем

• Главна
• храните
• вкусна крем торта рецепти

вкусна торта крем подчертая основа на които в своята тесто всеки въпрос. Като правило, се прави разлика между масло, протеин, варени, заквасена сметана или крем с масло. От тези различни изпълнения подготви кремове с допълнителни съставки.

крем протеин

Обикновено това се прави от разбитите белтъци със захар или пудра захар. Този крем може да бъде приготвена или суров яйчен крем, или да добавите допълнителни компоненти към нея. Ако се страхувате да се използва в рецептата на суров протеин, правят яйчен крем.

Съставки:

30 мл вода

2 пилешки яйчен протеин

5 на чл. супени лъжици пудра захар или гранулирана захар

1 час. Супена лъжица лимонов сок

Начин на приготвяне протеин крем торта:

1. В кофата, изсипва захарта и се излива във вода, разбърква се и се вари сиропа на слаб огън. Готовност сироп може да се определи с помощта на чаена лъжичка. Трябва да се отцеди дебелина поток с него. Бъдете внимателни, ако не Dowar сироп, крем ще бъде нестабилна.
2. Beat охладени протеини гъста състояние. След това постепенно ги въведете в горещ сироп и да продължи да бие крема за още 3 или 4 минути.
3. Използване на протеин крем за покриване на утайка.

Сметана с какаово

Това е по-малко високо калорични и вкусни. За да се получи гъст крем, използвайте заквасена сметана със съдържание не по-малко от 30% мазнини. Преди разбиване, че е желателно да се охлади, след което тя ще бъде по-лесно да размахване сметаната и текстурата ще бъде стабилна.

Сметана може да се направи с масло, без желатин или желатин. След подготовка, това е най-добре се използва веднага, тъй като тя може да бъде в хладилник не повече от два часа. Този крем е идеален за слой от пандишпан.

Съставки:

1 чаша заквасена сметана

ванилия

1-2 супени лъжици. супени лъжици пудра захар

1 супена лъжица. лъжица какао на прах

Как да се готви заквасена сметана с какао:

1. камшик охладени крем и добавете пудра захар и ванилия. Добавяне на какао на прах и се смесва внимателно отведе сместа.
2. Друга възможност е да се съчетаят пудра захар с какао на прах и ванилия и да тази смес с бита сметана.
3. Ако е възможно, използвайте крем наведнъж и не го съхранявате.

Крем Крем

Тя се характеризира с изключителен вкус, лекота и нежност. Бита сметана вземе съдържание на мазнини от 33 и 35%. Различни добавки могат да се добавят, ако е необходимо.

Съставки:

1 ч. Лъжица желатин

1 чаша крем ванилова захар

1-2 супени лъжици. лъжица пудра захар

Как да се подготвите маслени кейкове:

1. Малкото количество вода или мляко за запълване на желатин и се оставя да набъбне. След това сместа се загрява на слаб огън, без да се забравя да се разбърква.
2. Охлажда се. Камшик охладени крем и постепенно добавете ванилия захар и пудра захар. Въведете тънка струя желатин и да продължи да бие.
3. ​​съхранява крем не повече 3 часа.

на масло крем кондензирано мляко до

Това може да се направи въз основа на кондензирано мляко, пудра захар, сироп или мляко.

Съставки:

250 г безсолно масло

1 лимон

10 Чл. лъжици кондензирано мляко

Начин на приготвяне на масло крем на кондензирано мляко:

1. кора и премахване избутвам лимонов сок В. Разтопете маслото в тиган, след това размахване размахване. Въведете тънка струя мляко и да продължи да бие.
2. Теглото трябва да бъде буйни. Добавете сметана лимонови кори и сок и се разбърква. Използвайте крем за декорация на торти и сладкиши слой.