Рецепти с боб и гъби - видео рецепти у дома

4 проста и вкусна салата рецепта с боб в доматен сос

Когато няма време и искате бързо да се готви

нещо вкусно и лесно, можете да използвате нашите рецепти. Предлагаме четири варианта на салата от боб в доматен сос. Dish се приготвя само за 10 минути, това дава обилна и вкусна. Bean салата може да се сервира с гарнитура: риба, месо, овесена каша или без него.

прочети повече

Фасул съдържат, в допълнение към растителен протеин, фибри. Гъбите са подобни по структура на месото. И тези продукти са чудесен избор за ежедневна храна.

котлети боб с гъбен сос

За обяд можете да се подготвите бобови банички с гъбен сос.

Той е необходим за плънката:

500 г боб, филийка бял хляб, една четвърт чаша мляко, 2 яйца, галета.

Начин на приготвяне:

  1. Фасул накисва продължение на няколко часа, след това се вари това бързо варят, добавете топла вода на студено, температурната разлика улеснява бързото готвене боб.
  2. Накиснете хляба в млякото, преса и се слага в боба, да го пропуснат през месомелачка.
  3. Добавяне на сол говеждо месо, яйца, черен пипер, билки, размахване добре в смесител до гладка форма банички, ролка в галета и се пържи в гореща растително масло от двете страни.
  4. служат с гъбен сос.

Начин на приготвяне гъбична сос:

Вземете бели гъби - 300 грама, може да се замени с пресен сух (те се накисват преди готвене). Сварете гъби, пържола и се запържва в масло с лук, добавете 2-3 супени лъжици заквасена сметана или сметана, яхния за 15-20 минути.

зърна с гъби в саксия

Рецепти с боб и гъби - видео рецепти у дома

Shutterstock

Можете да лекува му дом вкусна и обилна ястие - боб с гъби в гърне.

Тя трябва да бъде:

картофи - 6 грудки от среден размер;

Доматено пюре - 2 супени лъжици;

Сметана - 2-3 супени лъжици;

растително масло - 30-40 грама;

боб варени или консервирани - 1 банка;

Лук - 1 глава;

пресни гъби - 300 г;

пилешки крилца - 100-200 г;

соев сос - 50 гр

Начин на приготвяне:

  1. гъби измиване, трошене и се изсипва плочи соев сос.
  2. Белени картофи нарязани на ивици, поръсва със сол и се излива получения сок, добавете боб, гъби и ситно нарязан лук.
  3. Подреждане на сместа при тенджера, поставена върху горни капачета.
  4. Mix доматено пюре, крем и растително масло, запълване на соса в саксии, се добавя вода, подправки, покриване на съдовете с капаци и поставя в пещ в продължение на 40 минути, след това отстраняване на капака и се пече в продължение на 20 минути повече. температура на пещта 200-250 ° С

салата със зелен боб и гъби

Рецепти с боб и гъби - видео рецепти у дома

Shutterstock

За вечеря можете да приложите светлина топла салата с зелен боб и гъби.

Необходимо е да се:

стриди гъби или бял - 300-400, аспержи боб - 300 грама, пипер - 2 броя, лук - едно парче, чесън и подправки за вкус, растителна мазнина.

Начин на приготвяне:

  1. Пресните зърна първоначално се вари, после соте в тиган в малко количество масло.
  2. Замразеният продукт директно се готви тигана.
  3. Отделно се запържва гъби и лук до златисто кафяво, добавете сладък пипер, подправки, 1/4 чаша вода и оставете да къкри за 20 минути.
  4. Поставете зърната в сос, поръсва със ситно нарязан Зелените чиния и чесън.
Нови статии