Как да си направим сладък въздух пуканки у дома

Пуканки отдавна се превърна в основен атрибут на кината. Трудно е да си представим, ходи на кино, без кофа с хрупкава лечение. Какво деца може да разчита на сесия на сладки пуканки. Любовта й е не само децата, но и техните родители. Понякога искате да получите заедно вечерта цялото семейство на телевизора и да гледате добро семейство комедия. За да се пресъздаде у дома атмосферата на кино не може без пуканки. Много хора като солено пуканки, но ако едно семейство има малки деца, има определено лечение, за да бъде сладък.

Подготовка сладки пуканки бързо и лесно. Това е една вълнуваща и забавна дейност, така че с повишено внимание, можете да го доведа децата. Те наистина искал да видя как царевични зърна се взривят и да се превърнат в любимата си удоволствие. Кук сладко пуканки може да бъде най-различни начини.

Метод

1. Sweet пуканки

Съставки:

Царевица - 150 гр

растително масло

Пудра захар - 100 грама

Как да се подготвите сладки пуканки

1. се използва за специално царевица приготвяне на пуканки. Не купувайте готова смес в пакети за микровълнова печка. Те съдържат много изкуствени добавки, овкусители и така нататък. Това царевица, не трябва да се дава на деца.
2. За получаването на корнфлейкс най-добре да се използва тиган или дълбок тиган с незалепващо покритие и стъкления капак.
3. На дъното на тенджерата, налейте малко масло, сложи го в огъня. Когато маслото се нагрява, отстранете от топлината и се изсипва царевица в един слой, така че те само затворено дъно.
4. Покритието капака на съда, той се разклаща на зърна, покрити с тънък филм от масло и замени тигана в огъня.
5. следи отблизо процеса, малко зърно ще се спука. На първо място, да бъде сигурен кликвания се чуват, а след това пляскане засилен.
6. периодично разклащане на съда да се избегне залепване. Когато кликванията стане нищо, веднага махнете тенджерата от котлона, изчакайте 10 секунди и се изсипва завърши пуканките в голяма купа.
7. щедро поръсва люспи пудра захар, капак и се разклаща няколко пъти с равномерно разпределени прах.

метод

2. Карамел пуканки

Съставки:

Царевица - 150 гр

растително масло

Масло - 150грама

Кафява захар - 2 чаши

Мед - 1/2 чаша

Soda -. 1/2 чаена лъжичка

Сол. - 1 ч.л.

Как да се готви карамел пуканки:

1. Пластовете се се получават по същия начин, както в първия метод. Освен пуканки лежеше на пергамент печене на положена фино разпространение и поставя в предварително загрята 120 ° С в пещ.
2. За получаване на карамел топят масло, добавете захар, мед, сол. Загрява се на слаб огън, като се разбърква, докато захарта се разтваря и образуването на хомогенна маса.
3. Когато карамел започва да кипи, отстранете от топлината и се охлажда в продължение на 5 минути. Добавете содата и разбъркайте получената маса, докато започне да се пени и по-леки. В този случай, се увеличи в размер на карамел.
4. Отмяна на пуканките от пещта и се пълни с карамел маса, с разбъркване, така че да е равномерно разпределена през люспи.
5. Сложете тиган във фурната отново. Суха пуканки при 120 ° С за един час. На всеки 10-15 минути, за да го извличат и се разбърква.
6. Готов излее пуканките в голяма купа, включете и се обадете на анимационни деца. Честит гледане!