Как да си направим паста за торта у дома - видео рецепти у дома

Когато за първи път виждам торта, украсена с мастика, че е трудно да си представим какво е то. Лепила - е еднакъв в свързващ състав и лепило. Консистенцията на пастата е подобна на глина, само годни за глината. От него можете да извайвам всяка цифра или изграждане на тънък лист, за да се покрият напълно тортата.

Бижута направени с мастика, не само красива, но и годни за консумация, както и за подготовката на този материал са използвани само естествени продукти и хранителни оцветители. Рецепти за няколко китове. Лепила получава за всеки от тези рецепти може да се използва по различни начини - от едно вещество, е най-удобно да вая фигурки, и по-лесно да се търкаля в тънък слой, и покриване на утайка.

В основата на всяка смола - пудра захар или захар и бонбони, но останалите компоненти са различни. Има мед, желатин, мляко, марципан и цвете индустрия. От всички тези рецепти за приготвяне в домашни условия на разположение, само последният.

Захар смола Предписание Александър Seleznyova . Виж видеото! ..

Както подсказва името, Мед смола се получава чрез добавяне на мед. Чрез това, е мека и гъвкава, е лесно да се форма на различни части и фигури. Това лепило не се разпада или се разпада. Основа желатин смола е желатин. Тази маса се нарича pastillage. Благодарение на добавянето на желатин, този уплътнител задава бързо във въздуха, което го прави идеален за вземане на малки части, като тичинки и листенца на цвете.

Лепила е приготвена с добавяне на , кондензирано мляко, се нарича , на гърдата. Млечни маса е най-често се използва за покриване на дъното (на утайка). Също така, тъй като е възможно да се оформят малки и прости фигури.

За покриване на основите използвани марципан смола. Тя е с мека консистенция, която му позволява да ставам тънък слой. Но частите на формата или правят надписи от това няма да работи, тъй като не съдържа натрошен бадем.

цветя паста се използва за производството на тънки и сложни части, например, цветя и листа. фини детайли, издълбани от него изглеждат много естествени и не губят формата си.

Лепила на бяла ружа

Съставки:

пудра захар

Дъвченето бяла ружа (известен също като бяла ружа)

2 супени лъжици. супени лъжици вода

няколко капки лимонов сок

Как да направите паста от бяла ружа:

  1. Сложете бонбони с вода и лимонов сок за около 30-40 секунди в микровълнова печка. Бъдете внимателни - по време на топенето бяла ружа се подува, така че да държи под око върху процеса.
  2. След разтопено бонбони, той изважда от пещта и mikrovonovoy започне добавянето на пудра захар, докато внимателно vymeshivaya.
  3. Трябва да се добави

  4. Прах на малки порции, така че да не се изсипва твърде много. Когато масата е достатъчно дебела, продължават да се месят с ръце, все още се добавят праха. В резултат на това на масата трябва да има последователност, като мека глина.

Dairy смола

​​Съставките са:

кондензирано и мляко на прах в равни части

пудра захар

лимонов сок

Начин на приготвяне млечна смола:

Първо, след това постепенно се добавя смесен прах и мляко на прах и кондензирано мляко. Тегло напълно замесени, докато, докато стане като мека глина.

Всяка паста след готвене трябва да бъде опаковано в найлоново фолио и извадете 30-40 минути в хладилника. След това можете да го използвате. Mastic се съхранява във фризера до 3 месеца.

Свързани статии
Нови статии