Пиле с картофи, печени в гърне

печено пиле крем сос

Съставките (за 4):

500 грама пилешки гърди

700 грама картофи

2 глави лук

100 г суши гъбички

400 мл 20% крем Несретник

на 1/2 час. супени лъжици розмарин и черен пипер

40 мл растително масло

2 ч. На сол

За теста:

100 мл вода

250 гр брашно

1/4 ч. На сол

Как да се подготвите печено пиле сметанов сос:

1. изсипва вряща вода върху гъбите, оставя се за 20 минути, кратно в решето и котлет нож. Отрежете кората с картофи и нарязани своите средни кубчета или кубчета.
2. Обелете лука и нарежете произволно. Смесете приготвени храни и podsolite. Изплакнете пилешки гърди, нарязани на хрущяла и костта и се нарязва на филе на парчета.
3. Поръсете останалата негова сол и пипер. Поставете равномерно в намаслена саксии половина порции зеленчуци и гъби, а след това - месо и зеленчуци смес отново.
4. Излива ястия във всяка единична доза от 100 мл сметана и затваряне на клепачите. Фурната до 180 ° С и се пече 40 минути чиния.
5. Междувременно месят тестото на споменатите съставки, нарязани на 4 парчета и торта ролка.
6. Внимателно затвори своите саксии, като се внимава да не се изгорите. ги върне обратно във фурната за още 15-20 минути.

От пилето могат да се приготвят кучета! Вижте видеото!..

пиле с картофи и зеле

Съставки (за 4):

4 пилешко бутче и крило

600 гр от картофени грудки с малък

1 домат

1 глава лук

200 г зеле

200 г сметана 20%

1 5 часа. Сол лъжици

за 1/3 ч. лъжица риган, черен пипер смес и кориандър

40 мл растително масло и 20 мл за готвене зеленчуци

Как да готвя пиле с картофи и кисело зеле:

1. обелват картофите и нарязани на дебели кръгове. Измийте страна на сухо птица и път. Promazhte петрола тенджери и място в тях, prisalivaya първите картофи, а след това - пилето.
2. освобождаване на кори лук и фино котлет заедно с домати. Загряване в тиган растително масло и се пържат зеленчуците със зеле над умерено нагряване при непрекъснато разбъркване с шпатула за 5-7 минути.
3. Сложете zazharku в купа и добавете сметаната. Tomita Скара в пещ при 180 ° С в 40-50 минути.

пиле с картофи в саксия с треви и бял сос

Съставки (за 4):

Пиле, 1/2 (600-700 грама)

400 г картофено

2 глави лук

300 мл от 3, 2% мляко

150 грама сирене

1, 5 часа. Spoon Прованс билки

1, 5 часа. Сол и 3/4 часа. Сос лъжица

20 мл растително масло

Как да готвя пиле с картофи в бял сос:

​​

1. Отмяна на горен слой с луковици, ги и соте котлет до прозрачна, но не Staphylococcus в растително масло над средните топлина.
2. нарязва на пилето на малки парченца, нарязани картофи са обелени. Сложете го всички заедно в един контейнер, разбъркайте, сезон, подправете със сол и да осигури на гърне.
3. Разбърква сол остатъци в млечни продукти и се изсипва. Покрийте им капаци или фолио и се поставя в предварително загрята на 180 ° С пещ за 35 минути.
4. Отмяна на покритие, поръсва настъргани сирене блюдо и се готви за още 15 минути.