Като самостоятелно печена риба със зеленчуци - видео рецепти у дома
- Главна
- храните
- Като самостоятелно печена риба със зеленчуци
тестени риба със зеленчуци - много питателна и изключително вкусно ястие. Има много възможности за това как да се подготви този деликатес. Както желаете, можете лесно да експериментирате с други съставки и риба.
Един апетитен готвене на риба със зеленчуци и юфка в пещ
Съставки:
240 г яйца юфка
4 супени лъжици. супени лъжици ароматизиран зехтин
3 среда Morkovina
2 чаши брашно
1 супена лъжица. лъжица дижонска горчица
1 чаша крема сирене
1, 5 чаши замразен грах
320 гр на консерви от риба тон
1, 5 чаши нискомаслено мляко
1, 5 чаши замразена царевица
2 жълти лук
2 чаша настърган пармезан
черен пипер, сол на вкус
Как да се подготвите риба пудинг с юфка:
- Сварете юфка (следват инструкциите, които е показан на опаковката). Обелете лука и морковите, ситно котлет лука, морковите, нарязани на малки кубчета.
- В тиган с дебели, кафяви нарязаните зеленчуци и добавете брашното, малко Скара, не се забравя да се разбърква съставките.
- След това се излива млякото в сместа се разбърква, се готви в продължение на 5 минути. След това изпрати на крема сирене, сол, сложи горчица и сезон с черен пипер, се готви за около 3 минути.
- Готов сос, отстраняване на плаката. В една чиния, комбинирайте юфка с риба тон, поръсва се с настъргания кашкавал (това се настъргва на средно ренде и да оставите кратко).
- размразяване царевица и грах. Сложете ги в тенджера за печене, поставете всички съставки в едно ястие, изсипете всичко със соса, поръсва се с останалия кашкавал.
- фурната до 180 ° С, натоварване в чиния, пекат за 7 минути до златисто кафяво сирене.
Печена риба със зеленчуци
Съставки:
550 грама филе от сьомга
1 чаша вермут
530 г от всеки от аспержи
1, 5, чл. лъжица пресен естрагон
2, 5 чаши сухо бяло вино
420 гр на череша домати
4 супени лъжици. лъжица масло крем
2, 5 чаши пилешки бульон
3 чаши нискомаслено крема
4 шалот
120 г маслини
2 бр. чесън
3 супени лъжици. нарязани листа от мащерка
няколко клончета от чери домати
малко зехтин
пипер, сол на вкус
Как да готвя печени риби със зеленчуци:
- лук пръстени парче среда, поставени в тенджера, добавете обелени скилидки чесън. Внимателно се излива в вермута там. Дръжте смес при ниска температура в продължение на около 7-8 минути.
- Изсипете пилешки бульон в тенджера, донесе на теглото до пълен вари. След това изсипете крема обратно, смачкани листа от мащерка и нарязани маслини.
- Всички солта и се поръсва с черен пипер. Започнете да се изпарява до сос гъста състояние. Изплакнете и потупване сух филе сьомга, отстраняване на кости, нарязани на порции.
- Asparagus вари до половината (около 4 минути). След това го сложи в една форма, най-добре с риба.
- Всички ароматизирани вино, масло и естрагон, поръсва със сол и пипер. Внимателно от двете страни на рибата определят клончета от череша домати, малко дъжд зехтин.
- Загрейте фурната до 190 ° С, натоварване в чиния, готвя около 15-20 минути. Преди внасянето на риба на масата, подгряване на соса и ги залейте с готовия ястие.
Лесно рецепта от Chef Александър Seleznev - Лаврак върху канапе от зеленчуци. Вижте видеото!..
риба печен на растително възглавница
Съставки:
4 бр. рибни филета (170 ж)
3 глави червен лук
4 домат
2 супени лъжици. лъжици лимонов сок
1, 5, чл. супени лъжици дижонска горчица
1/2 чаша зехтин
2 скилидки чесън
3 бр. тиквички
70 мл зехтин
малък куп ароматно магданоз
сол и черен пипер на вкус
Как да се пекат риба на зеленчуци възглавница:
- Внимателно измийте и почистете костите от филе от риба, поставя на огъня. Изплакнете доматите, нарязани на малки парчета, поставени в тавичка предварително намазана. Тиквички и червен лук правилно котлет, изсипете в доматите. Всички сол и сезон с черен пипер, поръсете със зехтин.
- Точно поръсва филе лимонов сок, сол, поставени върху растителен смес. Фурната до 180 ° С, натоварване в чиния, пекат в продължение на 35 минути.
- След това време, се приготвя сос. В малка купа, смаже чесън, добавете горчицата и малко зехтин, разбъркайте добре.
- Приготвя риба служи части на растително възглавница, изсипва сос отгоре.