Като самостоятелно печена риба със зеленчуци - видео рецепти у дома

Като самостоятелно печена риба със зеленчуци - видео рецепти у дома
  • Главна
  • храните
  • Като самостоятелно печена риба със зеленчуци

тестени риба със зеленчуци - много питателна и изключително вкусно ястие. Има много възможности за това как да се подготви този деликатес. Както желаете, можете лесно да експериментирате с други съставки и риба.

Един апетитен готвене на риба със зеленчуци и юфка в пещ

Съставки:

240 г яйца юфка

4 супени лъжици. супени лъжици ароматизиран зехтин

3 среда Morkovina

2 чаши брашно

1 супена лъжица. лъжица дижонска горчица

1 чаша крема сирене

1, 5 чаши замразен грах

320 гр на консерви от риба тон

1, 5 чаши нискомаслено мляко

1, 5 чаши замразена царевица

2 жълти лук

2 чаша настърган пармезан

черен пипер, сол на вкус

Как да се подготвите риба пудинг с юфка:

  1. Сварете юфка (следват инструкциите, които е показан на опаковката). Обелете лука и морковите, ситно котлет лука, морковите, нарязани на малки кубчета.
  2. В тиган с дебели, кафяви нарязаните зеленчуци и добавете брашното, малко Скара, не се забравя да се разбърква съставките.
  3. След това се излива млякото в сместа се разбърква, се готви в продължение на 5 минути. След това изпрати на крема сирене, сол, сложи горчица и сезон с черен пипер, се готви за около 3 минути.
  4. Готов сос, отстраняване на плаката. В една чиния, комбинирайте юфка с риба тон, поръсва се с настъргания кашкавал (това се настъргва на средно ренде и да оставите кратко).
  5. размразяване царевица и грах. Сложете ги в тенджера за печене, поставете всички съставки в едно ястие, изсипете всичко със соса, поръсва се с останалия кашкавал.
  6. фурната до 180 ° С, натоварване в чиния, пекат за 7 минути до златисто кафяво сирене.

Печена риба със зеленчуци

Съставки:

550 грама филе от сьомга

1 чаша вермут

530 г от всеки от аспержи

1, 5, чл. лъжица пресен естрагон

2, 5 чаши сухо бяло вино

420 гр на череша домати

4 супени лъжици. лъжица масло крем

2, 5 чаши пилешки бульон

3 чаши нискомаслено крема

4 шалот

120 г маслини

2 бр. чесън

3 супени лъжици. нарязани листа от мащерка

няколко клончета от чери домати

малко зехтин

пипер, сол на вкус

Как да готвя печени риби със зеленчуци:

  1. лук пръстени парче среда, поставени в тенджера, добавете обелени скилидки чесън. Внимателно се излива в вермута там. Дръжте смес при ниска температура в продължение на около 7-8 минути.
  2. Изсипете пилешки бульон в тенджера, донесе на теглото до пълен вари. След това изсипете крема обратно, смачкани листа от мащерка и нарязани маслини.
  3. Всички солта и се поръсва с черен пипер. Започнете да се изпарява до сос гъста състояние. Изплакнете и потупване сух филе сьомга, отстраняване на кости, нарязани на порции.
  4. Asparagus вари до половината (около 4 минути). След това го сложи в една форма, най-добре с риба.
  5. Всички ароматизирани вино, масло и естрагон, поръсва със сол и пипер. Внимателно от двете страни на рибата определят клончета от череша домати, малко дъжд зехтин.
  6. Загрейте фурната до 190 ° С, натоварване в чиния, готвя около 15-20 минути. Преди внасянето на риба на масата, подгряване на соса и ги залейте с готовия ястие.

​​Лесно рецепта от Chef Александър Seleznev - Лаврак върху канапе от зеленчуци. Вижте видеото!..

риба печен на растително възглавница

Съставки:

4 бр. рибни филета (170 ж)

3 глави червен лук

4 домат

2 супени лъжици. лъжици лимонов сок

1, 5, чл. супени лъжици дижонска горчица

1/2 чаша зехтин

2 скилидки чесън

3 бр. тиквички

70 мл зехтин

малък куп ароматно магданоз

сол и черен пипер на вкус

Как да се пекат риба на зеленчуци възглавница:

  1. Внимателно измийте и почистете костите от филе от риба, поставя на огъня. Изплакнете доматите, нарязани на малки парчета, поставени в тавичка предварително намазана. Тиквички и червен лук правилно котлет, изсипете в доматите. Всички сол и сезон с черен пипер, поръсете със зехтин.
  2. Точно поръсва филе лимонов сок, сол, поставени върху растителен смес. Фурната до 180 ° С, натоварване в чиния, пекат в продължение на 35 минути.
  3. След това време, се приготвя сос. В малка купа, смаже чесън, добавете горчицата и малко зехтин, разбъркайте добре.
  4. Приготвя риба служи части на растително възглавница, изсипва сос отгоре.
Нови статии