Как красиво нарязани риба - видео рецепти у дома

За да се получи по-тънки парчета риба, по-добре е предварително да замразява леко. И разбира се, в такава трудна задача не се справи без остър нож. Рибата е по-добре да се раздели на две филета, пълното премахване на билото. Когато костите са отстранени, част от рибата трябва да се определят на дъската и да започне нож колело да намали тънки плочи под ъгъл от 20 градуса. Не е необходимо да напуснат върху кожата на гърдата, тъй като това е мястото, където има най-вкусните и мастни парчета.

Ако има риба съкращения пържола, но е много гъста, преди сервиране той може да бъде увит в найлон и място във фризера и след това нарежете на тънки филийки.

Измръзнали филе риба не се разпада при рязане, дебелината може да се регулира, а парчетата са получени е изключително гладки, чист.

За вкусна риба поднос да изберете няколко вида продукти: солени, пушени, дори и в масло и цаца. Най-лесният начин е да се намали тънки пластмасови риби от всякакъв вид и красива разпространява слоеве на плоча. Най-високо рязане могат да бъдат украсени с резенчета лимон, маслини, различни билки.

С такъв запас от риба рязане, всеки гост ще може да се сложи вендинг парче в чинията си или да направите сандвич. По-добре е в близост до паницата риба да се поставят нарязан хляб и масло в специален контейнер.

Тези тънки плочи може да бъде поставен върху плоча или разпадането на тези розетки, пликове, ролки да се комбинира с маслини, кисели лук, пресни зеленчуци и лимон, хайвер, дори касис плодове, червена боровинка или червена боровинка. Оказва се, невероятно красива и вкусна. Много популярни доставка закуска под формата на тапас, тази риба трябва да бъдат нарязани на малки квадратчета, и нанизани на шиш. Парчета от риба могат да се комбинират със зеленчуци, лимонови резенчета, скариди.

Когато не можете да фиксирате рибата, можете просто да го нарежете на малки кръгчета, без да е необходимо да се премахне билото. Освен това, този метод е подходящ нарязване когато пушена риба, защото в такъв случай не е желателно да бъдат изложени на ниски температури. И по този начин на хранене е подходящ, ако рибата имате намерение да служи гарнитура от ориз, печени картофи. Пресни зеленчуци и кисели лук перфектно допълват картината.

Но не само солени и пушени риби може да бъде красиво изрязани. Печена ястие може да се прилага и към таблицата доста необичаен начин. Например, ако се пече рибата трупа в неговата цялост, преди сервиране, просто трябва да се намали рибата заедно пръстените. В същото време, за да разпънат по-ефективно между нарязаните парчета от риба трябва да поставите парчета лимон, лук пръстени или зеленчуци.

Свързани статии
Нови статии