Зеленчукова яхния с картофи и зеле в multivarka, пот или тиган. Рецепта как да се направи зеленчукова яхния - стъпка по стъпка със снимки.

Днес се подготвят яхния от четири зеленчуци. Dish полезно и бюджет. Липсата на месо не е особено забележимо, както се оказва, е доста задоволително. Рецептата на тази задушени зеленчуци е полезно да домакини по време на Великия пост, както и в вегетарианска диета.

съставки:

5 парчета. картофи;

1 средно зеле;

1 лук;

1 морков;

1, 5, чл. лъжици домати;

лавров;

растително масло;

сол.

Начин на приготвяне растително задушено с картофи и зеле

Избор на тава, то трябва да съдържа всички съставки, въпреки че първоначално са необходими за картофи. То се смила до среден зарове или ивички.

За добавяне на сварени картофи lavrushku.

Останалите съставки се смилат в приоритетен ред: първо - лук, а след това - моркови, така че след като зеле. Как да се смила - можете да видите на снимката по-долу.

На тигана подреждат, започвайки СРЮ зеленчуци.

Когато те са "пълна" се покрива с капак и къкри.

След като зеле става мека (стоп пукот) се добавя домати (налични пресни домати).

, получен картофи. Отлива се излишната вода (че тя е малко по-укриването картофи). В тенджера изсипете съдържанието на тигана.

Mix. Оставете да къкри. Опитвайки се да се сол.

Прекрасната аромата ще добави нова чушка. Не забравяйте да добавите, ако има такава в хладилника.

Полезно и вкусно ястие на зеленчуци готови.

Има задушено, където гъбички са налице. Отлично решение на този пост, но само в дните, когато е разрешено, според православния календар.

Създаване на по-полезно ястие помощ multivarka. Съставките се поставят в купа в следния ред: лук, зеле, моркови и картофи. Добавя се вода, затворете чашата. След 20 минути игра гасят отворен multivarku, разбъркайте добре и подправете със сол. Добавете една супена лъжица доматено. Тук, в яденето не е необходимо да се добави масло и ястието наистина ще постно.

Ако искате да направите задушени зеленчуци в саксии във фурната, а след това се готви в същата последователност, както е описано за Multivarki.

За всички три готварски рецепти, ястие се оказва също толкова вкусни.