Сочни свински пържоли с чеснов сос - как да се готви сочни свински пържоли, стъпка по стъпка рецепта със снимки.

Аз не знам как някой, но хората ми, ако ти кажа това, което искате месо, това означава, че те искат да посегнат. Яжте сочна свинска пържола, и глад, и силно желание да "яде myaska", те отиват бързо. За да се приготвят вкусни пържоли, най-важното е, че правото да се купи парче месо: свежи и красиви, продълговата форма за по-лесно рязане парчета. Един добър избор би бил свинско fileyka: ребро нарязани за бульон и infracostal част е идеална за приготвяне на нашите ястия.

Съставки за пържоли:

осемстотинграма на свинско месо;

3 яйца;

200 гр брашно;

сол / пипер;

трева за храна.

За сос чесън:

150 г майонеза;

3 скилидки чесън;

копър.

Как да си направим свински пържоли

Ние се изсипва брашното в плитка чиния, достатъчно широко, тъй като тя трябва да поеме изцяло бичен парче месо.

Леко победи яйцата в отделна чиния, добавете сол и любимите си подправки за месо.

Нарязани на малки парчета месо. Отблъсквай чук. Първи тази процедура, на Съвета, храната на месо да се скрие на филма, така че да не се измие кухня плясък. Леко поръсете със сол и прясно смлян черен пипер. Е, на снимката е всичко готово.

В тиган на печката загрява масло.

Потопете пържоли в брашно, внимателно преси, опитвайки се да улови повече брашно.

След това, се премести на плоча с бита яйца.

обгръща от всички страни, и да изпрати в тигана. Варете на слаб огън, докато хубава кафява коричка и от двете страни.

Deep пържени пържоли добавят до купчината в отделна купа.

Сега получаване чесън сос. Изстискване, или протриване с чесън майонеза част.

Добавянето нарязан копър.

Всички сместа.

Пропорциите на съставки могат да бъдат променени, но миризмата на чесън сос да проникне аромат.

Вкусни и сочни свински пържоли с бял сос - вкусна.

гарнитура до такава деликатес се адаптира. Тя може да бъде в снимката, просто с мариновани домати и хляб. Но аз ви кажа една тайна, че повечето от нас имат любимо гарнитура - обикновен pyureshka. Яжте вкусни и забавно.