Печени картофи с кайма и кашкавал - като печени картофи на фурна, стъпка по стъпка рецепта със снимки.
Наличието на нишесте в картофите е огромно, този зеленчук е много богат, но не достатъчно полезна, особено пържени в тиган. Смята се, че най-полезно е картофите сварени в техните кожи или печени във фурната. Свържете тези два метода и да се подготвят приготвени в кожите им и пълнени печени картофи с кайма. Такава последователност на готвене и вкусна плънка е в състояние да създаде от обикновените варени картофи красива, вкусна, удовлетворяващо и красива банкет празнично ястие.
съставки:
5 парчета. картофи;
200 грама мляно месо;
50 г твърдо сирене;
1 супена лъжица. Лъжица заквасена сметана;
2 зъб чесън;
Петдесетграм масло;
сол.
Както в пещта да се готви картофите с месо и сирене
Сурови картофи старателно измити, за предпочитане при пране леко търка четката. Ние събрахме на малък огън и готвач. Заглеждаш, така че по време на готвене не се свари, а не напукани.
Чрез притискане кайма чесън, сол на вкус. След това добавете сметаната.
Varenuyuy картофи охлажда, нарязани на половинки. Ние извадете месото с една чаена лъжичка и го добавете към месото. дебелина на стената от картофи може да се регулира независимо, най-важното е, че се запази формата на лодката. Ако стените правят достатъчно тънки, за плънката извадени всичките картофи, не е нужно да се добави като плънката трябва да е достатъчно месо.
Разбъркайте мляно ако е необходимо се добавят сол.
Potato poludolki, ние ги наричаме лодки, място за печене, леко се поръсва със сол.
Напълнете пълнене, образувайки изпъкнали контури. Маслото се нарязва на тънки филийки, положени върху плънката.
три сирене на ренде, и ще бъде поставен върху картофите.
Останките от плънка могат да се образуват в банички и място на пространството за печене, както направих аз на снимката. Растително масло в тигана не е предоставена. Ако в допълнение да бъдат изпечени питки, тя е по-добре за тях постлан с хартия за печене.
Добър фурна загрява до 200 ° С Печене се оставя за 20 минути.
През това време се образува румен кора, която е малко криза - лодката с мляно картофи в кожите им готови.
Елегантен и вкусно ястие се пече във фурната се сервира топло на масата. И ако това се допълва с зелени, или резена домат, почивката просто не е възможно! Домакинята е лесно и може просто да се пекат картофи като обикновен обяд, така че горещо закуска на масата за почивка.
В допълнение към облекчаване на рецептата е полезно от факта, че най-пълнени картофи може да се формира по-рано и в подходящия момент, трябва само да изпратите във фурната. Подгответе хубав и вкусни.