Как да се готви хрупкав ориз гарнитура в тенджера правилно - как да варя ориз във водата - стъпка по стъпка рецепти снимки

Много домакини искат да готвя ориз в гарнитура, така че това е свеж, вкусно и апетитно, както често се казва - "от risinka risinki", но, уви, не винаги да получите желания резултат. За да ври ориза във вода ронлива, без слуз и без неприятни бучки, залепени, просто трябва да знаят правилните пропорции и как да го направя. Можете спокойно да използвате тези прости доказана формула, и стъпка по стъпка записаната снимка ще помогне да разберем по-добре какво и как трябва да изглежда. Ще бъде готова в нормална тенджера.

Съставки:

• ориз с дълги зърна (Long) - 300гр;

• Вода - 450 гр;

• Сол - 1 чаена лъжичка..

• масло - 40 гр.

Как да готвя ориз, така че е ронлива

За да се подготви свеж ориз, обикновено използвам дълго фигура от всякакъв вид, но подобно на гарнитура варени и кръг. Основното нещо е да се опитаме да изберете високо качество на ечемик, без петна и замърсявания ориз плява.

Оризът се приготвя и по-бързо, за да се гарантира по-ронлива, измерени за готвене зърно трябва да се изсипва в дълбока купа, покрийте със студена вода и се измиват добре ръцете.

След това, водата се отцежда и се излива нова - ориз измиване отново. Измийте ориза, всеки път, подмяна на водата трябва да се шест до седем пъти - докато водата ще остане прозрачна.

аз специално направи няколко снимки на ориз в различни етапи на промиване.

се види, че като измиване, е забележим, че водата, която е пълна с ориз, става по-прозрачна с всеки път. В последната снимка, водата остава напълно прозрачен.

Така, както се промива на мръсотия и излишък нишесте смени на ориза в саксия, изработен от неръждаема стомана или Kazanok за готвене пилаф и запълване със студена вода. Обърнете внимание на количеството на водата в моята рецепта е предназначена за готвене на ориз е ронлива, не каша.

Сложете тиган с висока огън, да доведе до възпаление и се добавя сол.

След това, пламъците на горелката намалява до минимум минута капак тиган и маскировка получаване ориз вряща вода до завършване. Имам обикновено са необходими около двадесет минути.

Имайте предвид, че оризът се оказа ронлива, когато варени тя не трябва да се намесва в правото на избраната гърнето ще изгори ориза.

Варен ориз щедро сезон с растително масло или масло.

За да се смесват не е необходимо, само масло разпределени равномерно по повърхността на ориза и се оставя 15-20 минути за импрегниране с капака затворен. През това време risinki се абсорбират маслото и да достигне желаното състояние.