Солени бисквити със сирене на фурна - как да се направи сирене бисквити, рецепта със снимка
В моето семейство аз съм много любители на пресни сладкиши и сирена. Днес реших да се съчетаят тези две страсти човеци от дома си и приготвя домашно приготвени бисквити със сирене. Cookies става доста вкусни, ронлива сирене и вкус чувството, различим. Аз предлагам да се опита да се готви домашно приготвени бисквитки от сирене тесто с помощта на тази рецепта с стъпка по стъпка заснето изображение.
Трябва:
• маргарин "слаб" (съдържание на мазнини 25%) - 250 грам;
• твърди сирена (различни, не е важно) - 250 грама;
• яйце - 1 бр.
• брашно - 300 грама;
• с големи кристали - 0, 5 супени лъжици ..
Как да си направим сирене бисквити
Като се започне да се готви, ние трябва да се смила твърдите сирена.
Това може да стане по всеки удобен начин. Аз, например, втрива на ренде, но може да се смели с блендер, кухненски робот или месомелачка.
След това, ние трябва да "светлина" маргарин котлет с нож на парчета малък размер.
Маргарин и смяна на сиренето в купа.
и разбъркайте добре.
След това, ние добавяме едно яйце за тестото и омесете добре всичко отново.
Сега, ние трябва да се добавя брашно и месят тестото върху работната повърхност на масата. Това тесто се меси бързо и масата не залепва. Идеалът е да се получи стегнат кок униформа като на снимката.
Освен това, сирене тесто обвивка в пластмасова обвивка и се поставя във фризер в продължение на десет минути.
След това екстрактът от фризера, трябва да се разделят на тестото на 3-4 части. Всяко парче с точилка разпростиране на тестения слой е богат по-малко от 1 см.
Разточете тестото с четка за смазване студена вода и се поръсва с груби сол на върха.
След това, валцувани шев нарязани на парчета с помощта на длето за изпитване или просто нож.
Разрезът сирене бисквити трябва да преминат към печене лист, на определени пергаментова хартия.
Пече необходимо на средна температура за 20-25 минути. Завършихме печене изглежда апетитен златисто кафяво.
Такива вкусни домашни солени сирена бисквитки от тестото ще бъде чудесно допълнение към чая, но също така могат да бъдат използвани като закуска с бира или сухо вино.