Бързи солени домати с чесън и билки в тиган - рецепта за мариновани домати, със снимки

Солени домати в тази рецепта не е за нищо, наречена "дневните". След моя съвет и запазване на пропорциите на съставките може бързо да се приготвят вкусни, сладко-солени остри домати с мед, билки и чесън.

Съставки:

• домати (не презрели) - 500 гр;

• Чесън - 1 голяма глава;

• пчелен мед - 70грама;

• копър -1 лъч;

• магданоз - 1 връзка;

• сол - двадесетгр.

Как да направите бързо солени домати

За да се подготви вкусна закуска Избрах узрели, но достатъчно трудно (не презрели) домати са малки и средни по размер. Така че те бързо prosolilis ние трябва да премахнете кожата им. За да направите това, за първи път в саксия да ври вода. Докато водата кипи, всеки домат с остър нож направи разрез пресича.

разрез просто се опитват да замерват, месестата част на домата е по-добре, за да ги запази съвместимостта. Сега, един домат разпространение на скимер и две минути потопени във вряща вода, и веднага след това в ледена вода.

Поради това, "контрастиращи на душата" с кожата на домата се отлепи много лесно.

И така, пускаме доматите обелени и ги нарежете на две части, премахване на закрепване място с пънчето.

Сега получаване на зелените. Копър да се измие, разделете груби клони и раздробяват фино, за салата.

С магданоз процедира по подобен начин, ние измиване, премахване клонки и shinkuem.

чесън обелени и натрошен с блендер или чрез преса.

нарязан зелен чесън и трябва да се смесват.

мед се излива в купа или тенджера, където солта ще домати.

След това, всяка половина доматен Makaeu нарязани и постави в сол (намали) в контейнер на мед.

Когато доматен слой е положен, ги поръсете отгоре на чесън и билки, изсипете мед отново поставя слой от домати, и така се повтаря, докато не се съставките за осоляване.