Вкусна и здравословна пшенични трици зърнени култури пълнозърнест - как да се направи домашно приготвен хляб, една проста рецепта и стъпка по стъпка снимка
В моя арсенал е разнообразие от лесни за приготвяне рецепти за печене на много вкусно домашно приготвен хляб. По това време, аз препоръчваме да използвате тази рецепта със стъпка по стъпка снимки, се пече във фурната е не само невероятно вкусни, но и полезни мая хлебна пшеница с ръж трици, брашно.
Продуктите, включени в теста:
• брашно - 700 грама;
• Вода - 250 мл;
• дрожди (натиснат) - 30 д;
• Сол - 5 гр;
• захар - 30 грама;
• ръж трици - 30 д;
• Растително масло - 40 гр.
Начин на приготвяне на тесто за хляб пшенични трици,
Излива се във вода в купа, добавяне на захар мая, сол и се разбърква до хомогенност.
След това се изсипва ръж трици.
и се оставя да се повиши варя при стайна температура в продължение на двадесет минути.
След това започнете прибавяне бавно пресява през смес на пшенично брашно тесто и лъжица.
Когато количеството на брашното ще бъде такава, че тестото става по-плътна, а след това внимателно се месят ръцете си на масата, поръсва се с брашно.
завършен хляб тестото се поставя в пластмасова торба, изравни и го изпраща във фризера в продължение на половин час.
На тази снимка можете да видите как се променят тестото за половин час.
Пшеничени трици зърнени култури се пекат без специална форма само за печене лист, определени от намаслена пергаментова хартия.
Качваме се на тестото от фризера с мокри ръце и формирането от него с погача.
Поставете тигана в топла фурна за повишаване на тестото за двадесет минути. Rising hlebushek отгоре се поръсва с вода и се поръсва с трици.
Пече се във фурната ще бъде на средна температура в продължение на тридесет минути.
Като топъл хляб от фурната, овлажнява я с вода и четка и увит в кърпа в продължение на десет минути.
нарязва на прясно домашно хляб с трици по-добре след това напълно се охлажда. Но много често, домакинство ми не дават прясно изпечен хляб, за да се охлади.
Какво е удоволствието от топло, ароматно и свежо хляб, скъса големи парчета от ръце и да ги яде, пие прясно мляко, чай или пресни плодове желе.