Картофени палачинки, картофени палачинки и картофени палачинки - как да се направи палачинки от картофи, стъпка по стъпка рецепти снимки

Нашето семейство обича картофени палачинки, които много хора знаят под името на палачинки или палачинки. Яжте това ястие - това е истинска семейна традиция от детството. Тогава цялото семейство се събраха около масата, и баща ми беше пържене вкусни картофени палачинки ... Сега, ще трябва домашния си любимец любимо ястие. Това е много проста и бърза рецепта с стъпка по стъпка да се направи изложба на фотографии за всеки, който иска да овладеят технологията не е хитър подготовка на вкусни картофи oladushek.

За да се подготви палачинките, ние трябва:

• картофи - 4-5 парчета;
• лук - 1 единица;
• чесън - 1 карамфил;
• яйцето - 1 единица;
• пшенично брашно / S - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло (без мирис) - 2-3 супени лъжици. лъжици;
• . G - 1 чаена лъжичка;
• подправки (смлян черен пипер, кориандър) - на вкус.

Как да се подготвят картофени палачинки

Клубените картофи и лук, кора, измиват и се нарязва на парчета, за мелене в кухненски робот. Много лесно и бързо да се подготви основата за палачинките картофи в кухненски робот с дюза "нож ротор". Но ако няма такова чудо на технологията, можете да използвате месомелачка или ренде. И така, в купа се комбинират, за да сложи картофи, лук, чесън, и котлет. Добави в яйцето, брашното, солта и любимите подправки.

Отново, всички натрошен до получаване на хомогенна маса. Това е основата за картофени палачинки.

В тиган изпрати огъня. Сипете няколко супени лъжици растително масло. Поставете супена лъжица картофено смес за образуване на малки палачинки.

Фрай палачинки на средна температура, в които те се получават не само отвън. Pan покритие, но не напълно, така че парата излиза и палачинки бяха запечени кора. Фрай от двете страни до златисто вкусна.

За да се вземе от картофени палачинки стои върху попивателна хартия за отстраняване на излишната масло.

до получаване на по-добри картофени палачинки горещо или топло. Те са много обилна и вкусна и апетитна. Можете да ги допълвате с масло, за да смажете или изсипете заквасена сметана.

Bon апетит!