Пилешко руло с пълнеж от зеленчуци на фурна - как да се подготвят пилешко филе ролка, стъпка по стъпка рецепти снимки

Днес искам да споделя моята проста рецепта многослойна зеленчук руло в пилешки филенца, които могат да бъдат сервирани като предястие в топла и студена. Както е добре, че е напълно солист на масата като основно ястие. Гарнирайте тя може да бъде пресни зеленчуци или зеленчуци на пара. За това как да се пекат пиле руло във фурната и ще бъде обсъдено в моята рецепта, стъпка по стъпка, за да направите снимка.

съставки:

• пиле филе (кожа) - 700 г,
• моркови -1 парче,
• чесън - 2 карамфил,
• лук - едно парче,
• полутвърд сирене - 80 грама,
• Прясно кантарион - 0, 5 на лъча,
• Чили пипер - 1/8 парчета,
• куркума - 1/4 чаена лъжичка,

.

• фин морска сол - 1 щипка,
• Прясно смлян черен пипер - 1 щипка.

Начин на приготвяне пиле ролка пълни с зеленчуци

Готови ястия започват с гарнитурата. Пресен кориандър фино котлет в отделна купа. Нейното, ако е необходимо, може да се замени с магданоз или копър. Морковите нарязани на тънки и дълги парчета. От двете страни на СРЮ ги във вряща масло.

сирене нарязани на тънки ивици. Остави го да легне и да чака, докато по крилата. И ние, междувременно, пръстени половина лук се запържва до златисто кафяво, с изключение на морковите.

Как да си направим домашно самун пиле

Спред филета от страна на кожата дъска за рязане надолу. това поръсва с подправки (пипер, куркума, сол) и щанцоване tenderayzerom до всички подправки проникне дълбоко в филето. Ако не tenderayzera в ръка, се покрива с фолио и удар филе котлети чук. Първият слой разпространението на филе зеленчуци (кантарион).

Вторият слой е моркови, които са притиснати чрез пресата чесън. Морков поглъща сок от чесън и този слой ще е добре да престои общо подготовка.

На разпространението слой морков резена сирене и чили пипер на. Не прекалявайте с черен пипер. Така че, трябва да се даде малко по ръба му, а не "резултат" с аромат на ролката.

и последния слой трябва да бъдат определени пасажирани лук пръстени половина.

Как да приключи и се готви пилешки ролка

Ние изключите филе пълнено на руло и го завърза с връв, така че това не е разтегнат и запазва формата си по време на пържене.

В растително масло гореща пържат върха и дъното, докато кора. След това продължи да се готви във фурната за по-дълго.

Трябва да бъде напълно загрява до 180 °. готвене време във фурната отнема около 20/25 минути. На всеки 5 минути във фурната, отворени и се изсипва при преобръщане формира в тиган бульон. Така че ястието ще се окаже, сочни и розова. Ние извади руло и да се отърве от връвта.

Ние се разпространява върху блюдото. Пилешки ролка с растителен пълнеж готов. Изчакайте няколко минути, за да се охладят и се нарязва на парчета, а-ла-карт.

Снимката показва как красива тя е получена в раздела.