Roll от Лаваш с растително хайвер - как да се направи питка с плънка от патладжан, стъпка по стъпка рецепти снимки

Не е лесно да растат патладжан на сайта. Те привличат вредители, за да ги засадят под прозореца, на легло. И това, което не е украсен двор? Красива патладжан виси на клоните. Още през октомври, много цветя изсъхнали, а малко по-синьо - приятен за окото. И днес погледна през прозореца, а след това се мотае апетитни плодове. Веднага реши да се готви вкусна зеленчукова хайвер в пита. В същото време, стъпка по стъпка снимка направена готвене, погледнете в това, и аз се надявам, вие ще искате да се готви проста, но необичайно ястие - хвърляне на питка с растително хайвер.

Така че, ние трябва:

- патладжан - 4-6 парчета;

- Морковите - 1 бр;

- домати (червен и зелен) - 2 броя;

- лук - 1 бр;

- чесън - 1 карамфил;

- доматен сок - 1 чаша;

- кетчуп (а кебап) - 1 супена лъжица. лъжица;

- пита - 2 броя;

- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;

. - Сол - 1 чаена лъжичка;

- подправки (Прованс билки, пипер, кориандър) - 0, 5-1 ч.л. ;.

- магданоз - на вкус.

Начин на приготвяне ролка Лаваш с растително хайвер

Тъй като питка ние купите готови, единственото нещо, което трябва да го Патладжан и други зеленчуци готвя. По този начин ние ще направим.

Как да растително хайвер патладжан

Основната съставка на растителни ястия малко синьо. Чрез избора на зеленчуци трябва да се подхожда отговорно, защото на вкус, ще зависи от цялостното вкуса на ястието. Сините домати трябва да избират свежи и еластични, където костите са почти невидими. Имам патладжан, просто излъган от леглото. Това е последното от тазгодишната реколта, защото Октомври е вече на улицата. ????

Плодовете се почистват, измиват, нарязани на кубчета, както е показано.

лук, моркови, чесън чист, промива се и се смила. Карвинг - според вашия вкус, но плънката е най-подходящ за рязане, както е показано на снимката.

да взема да посегнат на червени и зелени домати. Те правят ярки цветове и различни вкусови нотки. Домати Измийте и котлет.

В съд изведе нарязани зеленчуци, добавете растително масло, сол и подправки (Прованс билки, черен пипер, кориандър). Изпрати огъня.

леко пържени зеленчуци. Изсипете сока домати. Оставете да къкри на слаб огън, докато течността се изпари.

В края на краищата, добавете кетчуп. Разбърква се и се оставя да се охлади.

Като обвивка ролка Лаваш

Подгответе хляб плънка за сладкиши.

тънка ивица на хляб сгънат, както е показано на снимката, растително снасят яйца.

Винт пита пълнени ролка.

За да се даде вкусни пита пълнени растително хайвер, декориране магданоз.

сечение ролка Лаваш хайвер на зеленчуци с изглежда много апетитен. И в вкус ще възпира много други студени ястия.

Обичам да готвя бързо, сърдечен, полезно и вкусно!