Месни рула в тестото във фурната - как да се готвя пържола кайма и тесто с мая, стъпка по стъпка рецепти снимки
С изпращането на такива предложения сладкиши, всички очакваме да видим в рамките на редовна френски франзела. И това, което е тяхната изненада, когато видят пълнене месо в хрупкава панировка с чипове. Соев сос листа красиви ивици по повърхността на ролките с месо, което ги прави да изглежда като франзели. Сервирайте ги наложи да охладен напълно форма, като предястие. Това е лесна рецепта, а вие с него лесно може да се справи. Моите стъпки, предприети в тази снимка, която ще бъде една добра помощ.
съставки:
За пълнене:
- 550 грама на прясно говеждо месо;
- 1 червена чушка;
- 1 голям или 2 средни лук;
- няколко клона от магданоз;
- подправка смес: сол, кориандър, пипер.
тесто:
.
- 2 супени лъжици гранулира мая;
- 1/2 чаена лъжичка сол .;
- щипка захар;
- 15 грама 72% масло;
- 400 мл. топла вода;
- 500/550 грама пресято брашно.
За смазване на рула:
- маслиново масло EV;
- семената на черно-бели сусам;
- соев сос.
Начин на приготвяне пържола в франзела
Как да ролка дрожди тесто
В топлите ястия с високи страни Изсипете гранулиран мая и ги напълни с вода (топла). Чакаме. След като се разтвори, добавете захар и сол. След това добавете разтопеното масло. Освен това, необходимо е да се месят тестото с брашно пресява. Купа на смазочни масла, сложи го в една буца тесто, покрийте и отвеждане на топлината. След 50 минути игра тя ще бъде готова.
Начин на приготвяне пълнеж месо
В растително масло passiruem нарязан лук. За нея Изсипете парченца чушка. Чрез ние добавяме мляно месо и готови да поръси всички подправки. Бихме искали плънка месо, докато направи. Изключете фурната и се поръсва със ситно нарязан магданоз. Месо пълнене е готова.
Как да си направим месни рула
Тесто и месо пълнене е разделена на четири части. Разточете всяко парче тесто за рязане мат до правоъгълника. Изхождайки от ръбовете от 4/5 см, разпределени част пълнене. Точно тогава се процедира с всички останали.
Ние изключи всички ролки заготовки, франзели като им образуват. Ние ги сложи на пергамент.
смазва повърхността на нашите необичайни пайове с месо със зехтин, след това ще се постави струйка соев сос и се поръсва със смес от черни и бели сусам.
Пече пържола в тестото в пещта ще бъде 25 мин., При 170 градуса. Времената са приблизителни, това изцяло зависи от фурната. Сладкиши разстилат върху дъска за рязане, за да се охладят.
Охлаждане вътрешните франзели с изненада котлет и да се лекуват.
Яж за вашето здраве!