Пилешки котлети за няколко - как да се готвя бургери за няколко пилешки гърди, стъпка по стъпка рецепти снимки

Парни котлети от пилешки пастет много често включват менюта диетични и клинично хранене. Но това не означава, че те трябва задължително да е безвкусен и блудкав. С малко въображение и усилия, като хранителна ястие от пилешко месо може да даде шансове ресторант хранителни припаси. Моята доказана рецепта с стъпка по стъпка да се направи ли снимка всичко шоу и кажа.

Как да готвя бургери за няколко пилешки гърди със сирене

За да стане това ястие, ние се нуждаем най-лесният набор от продукти: чифт пиле, лук, чесън, малко бял хляб, яйца, мляко.

За целите на това количество на месо да развалят месомелачка или храна процесор, дори малко неудобно и мляно месо ножа запазва повече сок, така че пилето и лук и чесън ситно shinkuem остър нож. С пръчката изрязана кора и напоена с мляко.

Ние смяна на месо, лук и чесън в удобна широка купа за питката кораб натисне и яйчен жълтък. Изсипете в оставащите протеин чрез накисване хляб мляко - от които ние ще направим по-късно lezone. Облечен с мляно сол, смес от чушки, настъргани индийско орехче и месят добре.

Следващият етап в получаването на пара котлети на пилешки гърди - необходимо е да отблъсне пълнеж. Много добре на предизвикателството да се справи с кухненски робот привързаност-месене машина, или може да бъде традиционна със сила отново и отново, за да хвърли топката от плънката върху дъската за рязане. Въпреки това, ако и картон, както и всички околното пространство ще бъде в спрей на месен сок и бучки на месо. Ние ще ви помогнем обикновена найлонова торбичка. Поставете плънка в нея и направи малко и почне да бие плънката на масата - но в чантата. Удобен, хигиенни, чист!

Само една минута или две, ние смятаме, че плънката е сгъстят, той се разпространява от чантата обратно в купата и да се подготвят монолитен пилешки кюфтета със сирене.

Пиле самата гърда доста сух, така че плънката от него често се препоръчва да се добави масло. Бургери са вкусни, нежни и сочни достатъчно, но има и по-интересни трикове. Ние сме вашите кюфтета ще бъдат пълнени. На груби ренде търка краищата с малко парче сирене, мокри ръце отнеме малко тесто, каша в палачинка, поставени в средата на добра щипка настъргано сирене.

Повишаване на горния ръб и подсладените таблетки формовъчни кюфтета с сирене вътре. Сега ние ще трябва да ги натопи в lezone на мляко и бити яйчен белтък, панирани в галета или трици и изравнявам в банички дебелина от около пръста.

за готвене на пара multivarka или включено предварително и вече ври, разпределени банички върху намазана тава и се готви на пара 20 минути. В средата на готвенето, можете да ги обърнете, но това не е задължително.

Пилешки котлети за няколко бледи и са се зачервява, следователно, при прилагането на парни котлета готов, ние трябва да компенсирате яркостта на основния продукт malovyrazitelnoe гарнитура.

Днес ние ще направим черен ориз, ние ще намали зелен кисели краставици, сложи розови листенца и джинджифил капково жълт зърнеста горчица. Снимката показва се получава вкусна и здравословна основно ястие. И колко апетитни топено сирене произлиза от парна нарязани пилешки котлети!

Ако имаме тази диета, това, което ще бъде банкетна маса?!