Картофи готвене с месо - как да се направи картофи готвене с кайма, стъпка по стъпка рецепти снимки
Вкусна картофи готвене с месо се пече във фурната - печеливша второ ястие. Тази рецепта е идеална за всеки ден менюто. Нейната рецепта е много проста. Тесто, пълнене и сос е перфектно се допълват взаимно и да получите вкус достоен да го пробвам. Ако се интересувате от рецептата, а след това стъпки, предприети снимки, за да ви помогне да го направи.
съставки:
За пълнене:
- 400 грама на завършен говеждо месо;
- 2 парчета лук;
- размер 1 морков среда;
- растително масло за passirovki;
- щипка сол и пипер.
За теста:
- 1 кг картофи;
- две големи кокоши яйца;
- 1 чаена лъжичка сол;
- 50 грама "холандски" сирене;
- 1 супена лъжица. лъжица брашно;
- 80 грама сирене suluguni;
- масло за смазване форма;
- щипка черни и бели сусам.
.
За соса:
- 50 72 гр масло, 5%;
- 1/2 чл. супени лъжици брашно;
- 300 мл мляко 2, 6%
- подправки, куркума, индийско орехче, мащерка.
Начин на приготвяне картофено фурна с мляно месо във фурната
На първо място, ние ще направим пълнене на месо. В тиган passiruem настъргани моркови и нарязан лук. Присъединете се към тях мляно месо и всичко добро за печене. Към края, не забравяйте да добавите сол и черен пипер.
Сега, картофено пюре ще направят основите за печива. Белени картофи се вари в подсолена вода, каша с добавяне на настъргано холандско сирене, яйца и брашно. Когато масата е станала хомогенна, разпределени тесто във форма, която намазана с масло. Изравняване и се задълбочи и брони.
Това е време да се съберат тенджерата. В долната част на картофено тесто равномерно разпределение 40 грама настъргано сирене suluguni.
След това, разпространението на пълненето на мляно месо и поръси останалите 40 грама сирене suluguni.
Остава да се заварява с дебелина крем сос. В тенджера разтопете маслото и добавете брашното. Всички размахване непрекъснато бъркане. Изсипете в студено мляко, и добавете подправките и донесе със соса леко да се сгъсти. Изсипете горещ сос върху спагетите.
Otpekat тя трябва да бъде в предварително загрята пещ до 160 ° С за около 40 минути.
Докато картофи готвене с месо горещо, поръсете го със сусам.
Тук е вкусна картофено фурна аз.