Вкусни кифлички за хамбургери в Макдоналдс - как да се пекат питки за хамбургери у дома, стъпка по стъпка рецепти снимки

Е, кой от нас не е най-малко веднъж опитах хамбургер в Макдоналдс или други заведения за бързо хранене? А какво да кажем на ефективността на хамбургер или чийзбургер, приготвени у дома със собствените си ръце? Домашно приготвени кифли за хамбургери, меки и вкусни, ще се превърне в истински домакини на спасение, които искат да се подготвят за бърза и вкусна закуска за цялото семейство. И ми подробна рецепта с стъпка по стъпка показва получаването на снимка, ще улесни тази задача.

съставки:

• 1 служи мая тесто;
• 2 жълтък;
• 3 чл. лъжици мляко;
• 2 супени лъжици на черно-бели сусам .;

Как да си направим хамбургери кифли у дома

Готвенето ще започне с факта, че ние приемаме готови тесто и го разделете на 12 равни части. Можете да споделяте и 18 части, но след това рула се оказват малко по-малка. Това, което трябва да реши какъв размер да изберете.

Една част от тесто постави в дланта, палецът се поставя в центъра на тест и да започне да приключи краищата на тестото в центъра на палеца, както е показано на снимката.

Pripylyaem малко брашно работна повърхност и после получената топчета шев надолу. Покрийте я с ръка, но не натиснете ръката му. Ние започваме да се търкаля топката в посока на часовниковата стрелка на работната повърхност.

Ние разпространява всички топки топки на силиконова подложка или пергамент, смазана. Не много силно натиснат нашите топки с ръка, тъй като ние трябва да се рулата, които след това могат да се режат и да ги поставя в плънката. Покрийте с "топки" със суха кърпа, но не стегнат. При спазване на хидроизолация на 30 минути.

Докато кифлички rasstaivayutsya ние превръщат пещ до 180 ° С, така че е добре затопля.

След това, ние се смесват с бял и черен сусам в piala, а в другата, смесете жълтък и мляко. Те ще бъдат смазани и поръсете печене.

Да се ​​премахне кърпата от ролките, да ги смажете с яйчен жълтък и мляко. При смазване, не натискайте четката върху тестото, се опита да го направи много внимателно и предпазливо. Поръсете всеки кок със сусам.

Поставете otpekatsya за 12-15 минути. Те получи хубав карамел цвят и увеличение на размера.

хамбургери кифлички извадите от фурната и ги смени, за да скарата да се охлади. След това, можете да поставите кифлички на плоскост или рязане. Кифли са много просторни, мека и нежна. Аз кликнали върху пръста руло, да порази и в рамките на няколко секунди, тя възвърна формата си назад. Тук се казва, че сме направили всичко правилно.

не може да устои, и проби кифла да опита. Ето кои са те буйни и деликатен, получена вътре. Остава да се готви на пълнеж и форма хамбургер.