Дрожди рула от пълнозърнесто и ръжено брашно, сусам и слънчогледови семки - как да се направи мая рула със сусам и слънчогледови семки, стъпка по стъпка рецепти снимки

Предлагам си собствен готвач полезен мая рула от пълнозърнесто и ръжено брашно. Това тесто, поръсени с сусам и е подходящ като закуска между храненията техники. Рецептата използва нерафинирано, пълнозърнесто брашно, което е добре за здравето ни. Готвенето не причинява много проблеми, стъпка по стъпка заловените снимки ще ви убедят в това.

За да се пече цяло зърно, кифли, ние трябва да се вземат:

  • пълнозърнест брашно и ръж, взети еднакво - 300-400 m;
  • трици - 2 таблица. лъжици;
  • суха мая - 2 чаена лъжичка. лъжици;
  • Пречистена вода - 250 мл;
  • захар - една маса. лъжица;
  • G - 1 чаена лъжичка. лъжица без пързалки;
  • яйчен жълтък - 1 бр.
  • прах - сусам, слънчоглед, тиквени семки, ленени семена, овесени люспи.

Като крава от мая за хляб цяло пшеница и ръж брашно

Домът не е трудно да подготвят свои собствени здравословни и вкусни кифлички. Това ще изисква комбинация от ръж и пълнозърнесто пшенично брашно, взети в равни пропорции. Ние измерваме 200 грама всяка от брашно и се разбърква.

На следващо място, се подготвят за приготвяне на кафе.

В топла чаша вода се разтвори захарта, и "да се разтвори" маята. Добавянето на малко брашно (около 6 супени лъжици). Покрийте гъба кърпа и се оставя на топло място, за да се приближи.

Дрожди рула от пълнозърнесто и ръжено брашно, сусам и слънчогледови семки - как да се направи мая рула със сусам и слънчогледови семки, стъпка по стъпка рецепти снимки

20-30 минути по-късно върху повърхността на мехурчета тестото се появи - сигурен признак, че тестото се получава и тестото може да се замеси.

Дрожди рула от пълнозърнесто и ръжено брашно, сусам и слънчогледови семки - как да се направи мая рула със сусам и слънчогледови семки, стъпка по стъпка рецепти снимки

В варя добавят сол, трици и бавно се излива vymeshivaya брашно тесто. Когато тя ще бъде добре да се справи с ръцете, извайвам кок, тя се покрива с кърпа и оставете да се приближи още 1-2 часа на топло място.

Дрожди рула от пълнозърнесто и ръжено брашно, сусам и слънчогледови семки - как да се направи мая рула със сусам и слънчогледови семки, стъпка по стъпка рецепти снимки

образуване на тестото в бар и нарязани приблизително на десет равни части.

Дрожди рула от пълнозърнесто и ръжено брашно, сусам и слънчогледови семки - как да се направи мая рула със сусам и слънчогледови семки, стъпка по стъпка рецепти снимки

формиращи ролки, кейкове. Мазнините печене лист с растително масло. Сложете рулата, да ги смажете с яйчен жълтък и се поръсва със смес от овесени ядки и сусам, слънчоглед, тиква и лен.

Дрожди рула от пълнозърнесто и ръжено брашно, сусам и слънчогледови семки - как да се направи мая рула със сусам и слънчогледови семки, стъпка по стъпка рецепти снимки

Дайте да престои в продължение на още 20 минути, и ги изпраща във фурната. Пече пълнозърнести ролки при 200 ° С в продължение на 20-25 минути. Когато клечката лесно прониква ролки тестото са готови.

Дрожди рула от пълнозърнесто и ръжено брашно, сусам и слънчогледови семки - как да се направи мая рула със сусам и слънчогледови семки, стъпка по стъпка рецепти снимки

Както е показано на снимката, на част от пълнозърнести крава изглежда много апетитен.

Дрожди рула от пълнозърнесто и ръжено брашно, сусам и слънчогледови семки - как да се направи мая рула със сусам и слънчогледови семки, стъпка по стъпка рецепти снимки

Тези вкусни и здравословни мая ролки пълнозърнест и ръжено брашно може да се използва вместо хляб. Те могат да се подготвят сандвичи с месо, риба и зеленчуци. Рецептата е много проста и най-важното, хлебни изделия, направени със собствените си ръце ще бъде оценено от вашето семейство.

Свързани статии
Нови статии