Open ябълков пай тестото - как да се готвя ябълков пай тестото, стъпка по стъпка рецепти снимки

Ако имате голямо семейство, децата растат и винаги искат сладки, ако всички купуват бисквити завършва след около половин час, а след това са оставени само с един вариант - да се пекат на пясък тортата и да изненада близките си хора. Красива и вкусна отворен ябълков пай тестото може да се пече всички налични съставки, и ми стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки каже как и какво да правя.

За тестото трябва да се вземат:

• 750 грам брашно;
• 1 чаша сметана;
• 200 грама на захар;
• 250 грама от мазнина (а именно мазнини);
• 3-4 яйца;
• 1/2 чаена лъжичка сода;
• 1/2 чаена лъжичка лимонена киселина;
• ванилин.

ще отидат за плънката:

• 1 кг ябълки;
• 100 г захар;
• 2-3 супени лъжици бисквити;
• канела;
• 1 портокалова кора.

Как да се пекат сладкиши ябълков пай с

Първото нещо е да се направи shortcrust сладкиши за пай с ябълки. За да направите това, на мазнини трябва да бъде да се смила с пресятото брашно, сода и лимонена киселина.

Основно смила захар жълтъци и ванилия.

Добави пюре жълтъци и сметана в брашното на мазнини. Замесете тесто мека, еластична и я поставете в хладилника за около час. Извинявам се на читателите за качеството на снимките. (; Това наистина се е случило, но не искате да сложите тази рецепта без ???? "Bun".

2/3 тест разклаща, поставени в намазана тиган (I той 36h30 cm) щекер ритъм; поръсва с галета или, ако няма трохи, нишесте.

Разбийте белтъците на останалите и ги изсипете в тестото, а отгоре с обелените и нарязани ябълки.

Ако ябълките са сочни, горната трябва да се поръсва с галета или нишесте, както и портокалова кора и канела.

Ябълките на върха на правене на мрежата от останалата тесто.

Пече открит ябълков пай в предварително загрята пещ при 200 ° С в продължение на 45 минути.

Разбира се, ако имате малък семеен, а след това този ябълков пай тестото не може да спечели. Но тя се готви, можете да получите добро извинение да се обади в дома на стари приятели, за една приятна вечер в чата! ????