Буйни кнедли на пара с извара - как да се готви кнедли задушени в multivarka, стъпка по стъпка рецепти снимки

По-рано, кнедли за готвене на пара ми, свързани с трудност. Необходимо беше да се загрява водата, вратовръзка марля на тиган и варете кнедли, постоянно като се уверите, че водата не заври сухи и горят пот. Същото направи и нашата баба, но сега е различно време. multivarok време. Процесът на готвене с любимата си помощник - multivarka доста лесно, удобно и лесно. Опитайте се да се подготви вкусна завои кнедли задушени в моята рецепта с стъпка по стъпка да се направи снимка и да я видите за себе си.

Така че, ние трябва:

за теста:

- кисело мляко или кисело мляко - 150 мг;

- пилешко яйце - 1 бр;

. - Сол - 1 чаена лъжичка;

- сода - 1 чаена лъжичка (без изглед към планината.);

- пшенично брашно в / с - 300-350 грама (колко ще вземат тестото).

за пълнене:

- извара - 200 грама;

- яйчен жълтък - 1 брой;

- солта -. 1 чаена лъжичка.

Как да се подготвите мазнини кнедли на пара в multivarka

В основата на буйни кнедли е специален тесто за кисело мляко. За да се месят тестото, което трябва да се смесват яйца, кисело мляко, сол и сода за. Изсипете течността в пресятото брашно и месят тестото еластична.

Тестото се оставя да престои в продължение на двадесет минути, и през това време да се извара.

Как да пълненето на сиренината за кнедли

Тъй като готвач, извара трябва намачкайте с вилица, добавете жълтъка и сол.

Смесете маса извара да разпределя равномерно жълтък и сирене смес се получава бледожълто оцветяване приятен.

Като матрица с сирене кнедли

За да извайвам правилно буйни кнедли трябва да знаете няколко прости тайни, които аз с удоволствие ще споделят.

Разточете тестото на резервоара, на около седем милиона mm дебелина. Нарежете специални форми или стъклени кръгове.

В центъра на всеки кръг вкара попълване вдлъбнатина създаден от пръстите.

Fold кръга на половина, за адаптиране пръст пълнеж вътре в дундьо.

щипка ръбове, като се използват брашно и сръчност. ???? Смятате за украса, на ръба на опашка на кнедлите.

Готов кнедли с извара добавят до чиста кърпа или кърпа.

Като се готви пара кнедли в multivarka

Активиране на програма "Пара" предварително попълване на вода до минимум ниво. Сложете на специални решетъчни кнедли за пара. Поставете кнедлите трябва на такова разстояние един от друг, така че те не се държим заедно.

"параход" се включва автоматично в продължение на 10 минути в моя multivarka програма. Това време е достатъчно за приготвяне на кнедли. Отваряне на капака, ще видите, буйни вкусни кнедли.

Необходимо е просто да ги постави в чиния с масло и да служи у дома за дегустация.

Във вътрешността на кнедли пълнеж от извара превръща сочни и много, много вкусно и дебела кора перфектно допълва вкуса си.

Не забравяйте да вземете под внимание на моя стъпка по стъпка рецепта със снимки и поглезите семейството си вкусни пухкави кнедли с извара. ги готвя за една двойка в multivarka, че е много бърз, лесен и всяко ястие се оказва много по-вкусни и по-здрави, отколкото конвенционалните готвене във вода.