Lobio от червен боб с моркови и lukom- как да се готвя lobio от червен боб, стъпка по стъпка рецепти снимки
Хранителни зърна са много полезни, тъй като боб съдържат големи количества лесно смилаема протеин без които тялото ни не могат да функционират нормално. Lobio класически рецепти от червен боб с зеленчуци като моркови и лук - сравнително проста подготовка на ястие, което със сигурност ще се опита да се готви. Надявам се, че ми стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки ще бъдат полезни за вас.
За да се подготви lobio ние се нуждаем от следната пакет от продукти:
- червен боб сух - 350 грама;
- моркови голяма - 1 единица;
- лук - 1 единица;
- доматено пюре - 3 супени лъжици;
- пресен чесън - 3 големи скилидки;
- магданоз Прясно - лъч;
- Растително масло - 4 супени лъжици;
- подправки "хмел-сунели" - 1 супена лъжица;
- подправка "смес чушки" - 0, 5 чаена лъжичка;
- Сол - на вкус.
Как да се готви боб със зеленчуци в тенджера
Ако решите да се готви яхния боб със зеленчуци, да се грижи за продукта като боб, трябва да преминете.
Приготвеният количеството на зърна със студена вода, така че да обхваща зърната при 4-5 сантиметра. Накиснете боба няма да бъде по-малко от 12 часа. Ако купите боб в магазина и не знам точно, когато те са били събрани, толкова по-добре да се накисва фасула в продължение на 24 часа. Сменяме водата няколко пъти в мрежата.
След накисване боб сливат с вода и се промиват с течаща вода. Shift продукта в саксия и да попълните чиста хладка вода, така че течността покрива боба до 3 см. Затворете капака и се готви пот Fasolka на слаб огън в продължение на 1, 5 часа.
майор чист лук и нарязани на четвъртинки. Всяка част от нарязаните ленти.
моркови трябва да бъде голям, тъй като тази съставка е един от ключовите. Почистете го и три по себе си груби ренде. Аз предпочитам да се смила в основата на ренде за корейски морков.
В тиган се изсипва растително масло и разпространение на лъка си.
Фрай лук, докато докато стане прозрачна. Добавете нарязаните моркови.
Фрай зеленчуци заедно в продължение на 5 минути.
За 5 минути преди края на готвенето бобови тях Solim.
Чрез добавяне на зърна печени зеленчуци с остатъци от течност, в която е варено.
Бульон зеленчуци следва да обхващат половина. Ако това не е достатъчно, добавете обикновена вода. Добавете 3 супени лъжици доматено пюре.
Смесете съдържанието на тенджерата и се добавя "хмели-сунели" смес и чушки.
Затваряне на капака и пан съдържанието на tomim в продължение на 15 минути на средна температура.
Big връзка магданоз и моите ситно нарязани листа. Чесън, ние натиснете плоската страна на ножа, и раздробяване. Добавете зеленчуците към останалата част от продуктите.
Всички разбъркайте добре и изключете огъня.
За всички съставки напълно обменят аромати даде автентични 15 минути под капака.
Разпространение lobio на червен боб и зеленчуци на плаките и служи.
боб задушено със зеленчуци - това е много вкусен и питателна чиния. Сигурен съм, че се опитате поне веднъж да се готви класически lobio от червен боб, вие винаги ще впечатлен от неговия остър пикантен вкус и незабравим аромат!