Layer картофи запечени с кашкавал във фурната - като печени картофи със сирене на фурна, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Тази вкусна рецепта Надникнах в италианската кухня. Layer картофи запечени с кашкавал във фурната се оказва не само много вкусни. Ястието изглежда много хубаво, когато служи, особено ако тя се пече на порции. Събраната него различна комбинация от картофи със сирене аромати междинния много хармонично. Не е трудно да го готвя, и в резултат на масата ще бъде красива и вкусна картофена кула. Бон апети на всички!

съставки:

• 1 кг картофи;
• 300 г пармезан;
• 300 грама сирене дъжд;
• 400 мл мляко 3, 6%;
• лук размер 1 среда;
• 2 скилидки чесън;
• 1 + домати магданоз;
• 4 TSP 30% крем .;
• 90 грама моцарела;
• 4 TSP маслиново майонеза .;
• 1 копър лъч;
• . 1/2 чаена лъжичка подправка за картофи;
• 1, 5 части сол .;
• щипка смлян черен пипер.

Както пекат картофи със сирене в слоеве на фурната

За да готвя печени картофи със сирене, първо трябва да се вари картофи. Белени картофи се пълнят с вода и се поставят да ври, докато се направи с две сол и скилидки чесън. В същото време, сварете картофите, passiruem ситно нарязан лук в масло отделно и затопленото мляко. След това изсипете млякото да лука и отстранете от огъня.

Сега ще подготви пълнеж от сирене за слой.

Горната част на мелене копър. В отделна купа преси настъргано сирене се смесва с копър и добавете 2 часа. Лъжици майонеза.

Пармезан (2.1 част), както и търка върху фина ренде, добавя се екструдира през чесън преса и 2 часа. Лъжици майонеза. Двете пълнеж трябва да бъдат добре смесени към всички свързани компоненти.

Сега ние събираме картофи готвене.

Фурната до 200 ° С Варени картофи хвърля в гевгир и се връщат в тенджерата. Добавяне на горещо мляко на картофи и лук, след това се добавя 1/2 част от настъргания пармезан, потапяне блендер или ръка pyuriruem цялата смес.

Определете сладкиши пръстен на пергамент, което е по-добре да се постави върху стабилна форма, която ще пекат получава съда. Разпространение на долния пръстен 2 супени лъжици. лъжици пюре, след това се разпределя 1 супена лъжица. лъжица сирене, картофено пюре отново, 1 супена лъжица. лъжица плънка и пармезан пюре покритие. Премахване на всички формирани картофи кула в хладилника за 20 минути.

Имам 4 броя на посочените съставки.

Преди печене внимателно отстранете пръстена и се слага в гореща фурна за около 5-7 минути.

По време на печене е необходимо да се гарантира, че на върха на кулата картофи запечени и сирене се разтопи и течеше. Така че, готови да се измести кулата на обслужващи плочи. Украсете с резен домат и моцарела. На ръба на формата красива и разпространява една чаена лъжичка заквасена сметана.

Ако се желае, дъжд с зехтин домати с моцарела.

Слой картофи с пармезан и сирене готов да служи, че е необходимо, докато ястие не е горещо.