Домашна кайма с картофи - как да се направи кайма в домашни условия, стъпка по стъпка рецепти снимки

Forshmak отдавна се смята за традиционно ястие на еврейската кухня. Но за по-лесно готвене и добър вкус това студено предястие на осолена риба, натрупан в цялата страна признание. В много семейства, домакини приготвят кайма, а има толкова много рецепти. Днес искам да ви кажа как да изготвя бюджет kulinarka домашна кайма на цаца, картофи и яйца. Въпреки факта, че съставките за това ястие можете да си купите най-много скромни цени, риба закуска се оказва много вкусни, апетитни и удовлетворяващи. Използвайте рецепта ми с подробни стъпки, за да направите снимка, и да се подготвят за техните домакинства необичайно кайма подсолена хамсия.

съставки:

• цаца осолени - 400 грама;
• -400 гр картофи;
• яйца - 2 бр.
• слънчогледово масло ароматно - 100 мл;
• лък - 100 ° С.

За да направите вкусна домашна кайма, растително масло е най-добре да се използва пържено, ще дадем на нашите рибни предястия приятен аромат.

Копърка за това ястие може да се закупи готов сол в магазин. Но можете да си купите пресни или замразени tyulechku и туршия себе си според моята рецепта. Картофи за нашите ястия добре е да изберете малък. Големи грудки се готвят по-дълго и може да бъде неравномерно ври и понякога сурови.

Начин на приготвяне forshmak картофи и цаца

И така, като за начало, ние трябва да се сложи да се вари картофи. Излива се във вода тава, то се оставя да заври, след което хвърли картофи и се вари, докато станат готови за 15-20 минути.

Варени картофи пълнят със студена вода, че ще изстине по-бързо.

Заедно с картофите (но в друга тенджера), ние трябва да ври твърдо сварени яйца. Яйца пълнят със студена вода, оставете да заври, намалете огъня и се вари в продължение на 10 минути след завиране.

След това се отстранява от лук кори и нарязани лука много фино с нож, като zazharku.

Някои домакини поклонят Forshmak превъртане в месомелачка. Но това ми харесва да ловят риба в лук мезе не е каша и филийки и приятно натрошен върху зъбите.

Варени картофи и яйца чисти от кожата / Shell.

След това започне да се смила съставки forshmak с месомелачка. Първите свитъци от копърка.

След раздробяване на яйцата и, в последния случай, картофите.

В голяма купа се постави цялата кайма на съставките и да започне да ги смесват.

В процеса на смесване да се добави рибено масло закуска.

След щателно смесване нашия необичайно кайма трябва да изглежда като на снимката.

Въпреки факта, че нашата кайма, направена от много фина, евтин сол цаца, картофи и яйца, по вкус се оказа просто невероятно: в солена мярката чувствах ароматно олио и ситно нарязан лук дава снек приятна острота.

Ние просто трябва да се разпределят по-вкусна и обилна домашна кайма на hlebushek и сервирайте.

Съгласно сезона и ако е необходимо, с поставяне на сандвичи може поръсва ситно нарязан копър или магданоз.