Задушено месо с месо и картофи на фурна - как да се готвя картофите в тенджерата с месото, стъпка по стъпка рецепти снимки

Ще споделя една проста рецепта на традиционни украински ястия - печено месо с картофи, печени в саксии на фурната. В резултат на готвене оказва необичайно вкусна яхния с картофи в тенджерата - обилна гореща основно ястие. Този начин на готвене дава възможност за свързване на две хранения на едно, което е много удобно. Парчета месо с картофи razvaristym в ароматна супа, сос мека и апетитен. Е, как може да устои и не се опитвай това ястие? След дегустация на това ястие, без посетител няма да се прибера вкъщи гладен! ???? Задушено месо с месо и картофи е много подходяща за нормална семейна вечеря, както и да предоставят, както е гореща за всеки празник. Моят стъпките, описани фото-рецепта ще ви помогне бързо да се подготви тази вкусно ястие от украинската кухня.

Първото нещо, което да направите, е да се подготвят за следните продукти:

• месо - 300 гр;
• картофи - 500 г;
• лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• черен пипер на прах и пипер;
• червен пипер - 1 \ 2 чаена лъжичка. лъжици;
• дафинов лист - 2 бр.
• растително масло;
• G.

претендираните продукти номер рецепта е два пот. Месото е подходящ както за свинско и говеждо месо. Ястието ще опитат по-добре, ако вземем месо с мазнини. Но дори и постно говеждо или свинско маса, подходяща за печене.

Как да се подготвите месни гювечи с картофи на фурна

Преди да се пекат ястие, което трябва да започне да се подготвя компоненти. Месото се промива и се нарязва на парчета. Зеленчуци - лук и моркови, също не режете преди пържене. Формата и големината на разреза се вижда на снимката.

В добре нагрява тиган пържени месо, предварително осеян. Трябва да получите хубави парчета месо с апетитна коричка.

След това, разпространението месо лук и моркови. Pripuskayut зеленчуци с месо на слаб огън. Лукът трябва да придобият прозрачност и моркови леко покафенеят.

В тази vkusnoty разпространява в саксии, пълнене трета част на контейнера.

Вторият слой ще имаме картофи. Нарязани на кубчета картофи и се поръсва с червен пипер сладък.

допълват саксии картофи хвърлят lavrushku, пипер, сол.

Сега, е необходимо да се излее съдържанието на супа гърне - зеленчук или месо. Можете да използвате само топла вода. Течностите трябва да се добавят толкова много, за да покрие картофите. Но не прекалявайте, не пълнете саксии твърде плътно, така че процесът на въвеждане на бульон фурна залети.

запълнения контейнер да представи на фурната, покриващи капачки на тяхната блюдо и се готви при 180 ° С, за около един час. Глинени саксии са добре запазват топлина, и се задушава с картофи за дълго време да се охлади и ще бъдат горещи.

Сложете на масата чиния ни харесва ресторантът сервира гореща - гърне, замествайки купа по него. Сервирайте необходимо, тъй като лъжица и вилица, защото е много вкусна супа, сос, задушени в която месо и картофи, а не zacherpnesh вилица, и остави в пота е жалко! ????

задушава с картофи в саксии сервират с различни туршии, пресни зеленчуци или зеленчукови салати. Изхранват семействата си вкусни украински ястия, приготвени с любов и добро чувство за хумор. Да ви е сладко! ????