Зеленчукова яхния с патладжан и месо - как да се готви яхния с патладжан и кайма, стъпка по стъпка рецепти снимки

Задушете на различни полезни зеленчуци от градината, е един от любимите и предпочитаните ястия. Предложени днес зеленчукова яхния с патладжан и кайма под формата на обжалване пред мен простотата на готвене, както и възможността да се вземат рецепта за достъпни и ниски съставки на разходите. Предлагам да се направи проста вариация в подготовката на кулинарни ястия, в които тонът се задава от вкуса на патладжан и кайма. Подробно описание на рецептата и стъпки, предприети снимки и ще ви помогнат бързо да се хранят толкова вкусна яхния своите потребители. ????

съставки:

• малък патладжан - 1 единица;
• морков средна - 1 единица;
• домати среда - 1 единица;
• лук - част 1:
• каймата (всички) - 250 ° С;
• Сол - на вкус;
• черен пипер - на вкус;
• Сухи босилек - на вкус;
• растително масло - 40 мл.

Начин на приготвяне растително задушено месо с патладжан и

Първо се измива на необходимите зеленчуци под течаща вода. С патладжан отреже опашката, оставяйки кора. Изчиства моркова и лука. Излива се в коритото за готвене варива всяко растително масло. Веднага след като маслото се затопля, ние се измести патладжана в него, нарязани във формата на малки кубчета.

морков за растително задушено се смила на ренде и лук - тънки полу-пръстени. Растителни нарязани патладжани добави в тигана. Аз се разбърква и продължават да печено.

Пресни кубчета домати. Заедно с I измести доматен сок към съставките на тиган. Трупа на 5 минути.

Всяко мляно месо (в тази рецепта I смесва - свинско и говеждо) споделят вилката на парчета, които се поставят в тиган пържени зеленчуци.

Съставките са подправени с подправки, посочени (и можете да вземете любимите си подправки), аз сол и разбъркайте.

покриващ капак тиган. Гният растително задушено с мляно 7-9 минути, като се разбърква периодично.

А вкусна яхния от обикновените зеленчуци с кайма готов! Бон апети!

Като гарнитура към това задушено със зеленчуци и патладжан I искали да служи прости сварени картофи. Що се отнася до мен, по-просто, толкова по-вкусни. ????