Бързо Спондж руло с конфитюр - как да се пекат гъба руло като у дома си, стъпка по стъпка рецепти снимки
Днес реших да се пекат една проста и вкусна бисквити руло с конфитюр. Кук в минути вкусни торти за чай, можете лесно и просто с помощта на моите стъпки рецепта декорирани със снимки. Подготовка на тестото за пандишпан на не повече от пет минути, той се пече бързо и сладко смазване ролка няма да оставят много време. ???? Ние се ангажираме бизнеса?
Подгответе необходимия набор от продукти:
- яйца - 3 единици.
- Захар - 1-во.
- брашно - 1-ви.
- Нишесте - 1 супена лъжица. л.
- Лимонена киселина - 1/4 чаена лъжичка..
- Soda - 0, L; 5 часа..
- G - щипка;
- Jam - 0, 4 литра.
Използвайте само добро за печене охладени яйца. Пресейте брашното се изисква предварително, и предварително тавичка Покрийте пергамента.
Начин на приготвяне бисквита Swiss ролка
Разделят се белтъците от жълтъците, така че нито една капка жълтък не е включена в протеините. В противен случай, те не са vzobyutsya правилно, и това е много важно за тестото с бисквити. Желателно е, че купата, в която ще бъде разбиване на протеините, както и бъркалките миксер в хладилника или фризера, за да се охладят. Преди разбиване протеини добави малко сол и лимонена киселина. Камшик бялото до стабилна твърда пяна. Как да проверите дали имате достатъчно бита бели? Обърнете цилиндъра, протеин маса не изтича. Аз събирам с миксер с висока скорост в продължение на 3-4 минути.
Изпрати на протеин маса на всички други съставки, с изключение на сладко. Замесете внимателно с лъжица или електрически миксер на ниска скорост. Разкрийте своята малка тайна - аз се смесват брашното с нишесте и сода за хляб, а след това се пресяват. Благодарение на тази гъба тесто се получава чрез въздух и вкусни сладкиши.
готовия изсипва тесто за печене, поставените хартия печене. Внимателно разпределя теглото на формата, приведе специална повърхност шпатула или лъжица.
Пече тестото за 15 минути при 180 ° С
Отмяна торта от фурната, конфитюр четка. За по-добра тортата е напоена с него, аз направи няколко плитки съкращения.
Внимателно пъти ролката.
нарязва на гъба ролката с задръстване на ла карт парчета и красота поръсва с пудра захар.
Сервирайте торти за чай, кафе, сок, компот или други напитки. Jam може да се използва абсолютно всеки, който ви харесва. Той може да бъде заменен с мармалад, конфитюр или яйчен крем.