Червени и бели тарталети - как да се направи червени кексчета у дома, стъпка по стъпка рецепти снимки
ATE, което трябва да се подготви бързо и вкусно десерт за чай, тази рецепта кексчета ще бъдат много полезни. ги готвене не е трудно. За всичко върви не пълен два часа. С малко усилия и десерт вече е в хладилника. Моята стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки и ще ви помогне да направите най-червени и бели тарталети с пълнеж.
За кексчета имаме нужда от:
- 170 грама пшеница в / с брашно;
- 10 г какао на прах;
- 2 грама дезинтегрант (или 0, 5Н л ..);
- 2 грама сода (или 0, 5 супени лъжици ..);
- 70 грама сладко-масло (съдържание на мазнини 82%);
- 75 мл растително масло, без вкус;
- 2 яйца Средната калибриране D-1;
- 150 грама захар + 5 грама ванилия захар;
- 135 мл 3, 5% на кисело мляко (или суроватка);
- 0, 5, чл. супени лъжици лимонов сок (прясно);
- 1 чаена лъжичка червен оцветител на гела;
- 1/8 часа. Лъжица плитки сол.
.
Необходимостта от крем масло:
- 280 грама от 82% сладко-масло;
- банка 1 (или 380 грама) от 8, 5% кондензирано мляко;
- оцветена захар за украса.
Как да си направим червени кексчета с бял крем
режим на печене тарталети: 160 градуса и 40 минути.
тесто за тарталети червено кадифе
В дълбока купа пресейте какао, бакпулвера и брашно заедно.
В дълбок стъклен, смесете кисело мляко, сода и боя. Дайте на тегло, докато увеличаване на обема.
В миксер купа, не отделя от жълтък протеин, яйчен размахване със захар, ванилия и лимонов сок с висока скорост. Продължи да бие, докато захарта се разтвори напълно. След това изсипете масло (растително) и да продължи да бие. На свой ред се въведе смес от брашно и какао, и след това оцветени кисело мляко. Когато всички съставки са равномерно бита, добавете омекотена масло, сметана, и отново всички добре разбийте.
В торта пан / кифла поставете специален капсула или използването на силиконови матрици за печене кифла. Напълнете ги с малко повече от половината от частите на мухъл. Леко чукам тава за печене на масата, която позволява на въздуха да избягат от тестото отгоре.
Otpekaem кексчета. Не забравяйте да проверите готовността си да пробиете пръчки. Ние приемаме върху мрежеста стойка и прохладата на готови сладкиши.
Маслото от кондензирано мляко крем
Разбийте изсветляване миксер до получаване на пухкав и масло. Не забравяйте, че трябва да е мека. След това започнете да въвеждате кондензирано мляко и сметана тарталети размахване, докато гладка. Незабавно поставете сметаната в торба сладкиши и украсяват нашите торти. Cupcakes трябва да бъдат напълно ostyvshimi.
За прилагането на крема се използва само като дюза, както в снимката.
Сега, поръсва с кексчета от пълнеж масло крем цвят с кондензирано мляко захар и ги поставя в хладилник доставка време за изчакване десерт.
Надявам се да се радвате на моята рецепта и вкусна Кросно и бели тарталети ще бъде любимата си десерт. ????