Чипове от картофи в тиган - Как да направим чипс от къщата, стъпка по стъпка рецепти снимки

Моето домакинство, съвсем просто, любовни чипове. Но, за съжаление, се съхранява парчетата да не заради естествения картоф. Понякога да поглезят своите домашни любимци не могат наистина полезно, но много вкусно лакомство, аз се опитах да се готви чипс от пресни млади картофи. Беше много вкусно. Това ястие не изисква значителни финансови и времеви разходи. Като много бързо и лесно да се подготви от млад картофи румен, вкусна и хрупкава домашно картофен чипс можете да научите от моя подробно и стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки.

За подготовката на картофен чипс, ние трябва:

Чипове от картофи в тиган - Как да направим чипс от къщата, стъпка по стъпка рецепти снимки
  • картофи - 500 г;
  • Растително масло - 300 мл;
  • Допълнително сол - на вкус.

Как да си направим домашно приготвени картофен чипс от младите в тигана

За подготовката на картофен чипс е необходимо да използвате прясно разкопана, не podvyavshuyu без недостатъци, и не са повредени от вредители. Картофените клубени по-добре да вземете малък и приблизително със същия размер.

И тъй като подготовката на картофен чипс начало, картофите и внимателно я напълнете с вода, ще си измие ръцете от замърсяване.

Чипове от картофи в тиган - Как да направим чипс от къщата, стъпка по стъпка рецепти снимки

картофите лопатата млад търг, така че ние се почистват го няма. Ние трябва да се нарязва на своите чипове възможно най-тънки. Това става най-добре с помощта на конвенционални картофобелачки.

Чипове от картофи в тиган - Как да направим чипс от къщата, стъпка по стъпка рецепти снимки

Нарязан материал пълнят със студена вода и дават стойка за два-три минути.

Чипове от картофи в тиган - Как да направим чипс от къщата, стъпка по стъпка рецепти снимки

След това, водата се оттича, налейте нова и повторете процедурата отново. Този троен "баня" ще ни помогне да отстраните излишната нишесте от картофи и чипс са получени хрупкави. Преди пържене картофи излее плоча на бельо или салфетки и внимателно, така че да не се прекъсне тънки филийки картофи, тяхната изличат на излишната влага.

Чипове от картофи в тиган - Как да направим чипс от къщата, стъпка по стъпка рецепти снимки

Излива се в тиган и масло и го загрее. Чипове ние запържваме на силен огън. Нарязан материал лежаха тиган на малки порции, така че да не е в контакт с други сестри.

Чипове от картофи в тиган - Как да направим чипс от къщата, стъпка по стъпка рецепти снимки

С други думи, нашите чипове трябва да се движат свободно в голямо количество масло.

Обръщане на чипове не е нужно да, след запържване ги премахнете от тигана с решетъчна лъжица, а ние изпращаме следващата партида от пържени филийки.

Чипове от картофи в тиган - Как да направим чипс от къщата, стъпка по стъпка рецепти снимки

За да се премахне излишната мазнина чипс готов ги поставя върху хартиена кърпа.

Чипове от картофи в тиган - Как да направим чипс от къщата, стъпка по стъпка рецепти снимки

Всяка порция пържени ястия необходими сол на вкус.

Погледнете на младите картофен чипс, получаваме приятен златист цвят, и това, което те са хрупкави и вкусни - просто неописуемо.

Чипове от картофи в тиган - Как да направим чипс от къщата, стъпка по стъпка рецепти снимки

В присъединителни соли преценка стопанката готови вътрешни чипове могат да бъдат поръсени с различни аромати, като къри или хмели-сунели. В допълнение към такъв деликатес обикновено предлагат на потребителите пресни билки, заквасена сметана или кетчуп. Насладете се на всички апетит. ????

Свързани статии
Нови статии