Домашна тартар с рикота, копър и мента - как да се направи сметана на зъбен камък у дома си, стъпка по стъпка рецепти снимки

Преди да забавлява гостите си с вкусна топла храна, да им предложим една студена закуска под формата на извара тартар. Предлагам днес вкусен сос тартар сирене с копър и мента в тарталета с подсолена сьомга - перфектно украсяват празничната трапеза, попълнете кулинарна пауза между курсовете и не остави никого безразличен. И въпреки, че рецептата и се различава от класическата, но домашно зъбен камък се оказва не по-малко вкусно. И се готви толкова лесно за себе си. Стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки, показващи всички нюанси на готвене.

Имаме нужда от:

  • 250 грама 40% сирене извара "рикота";
  • 20 грама пресен копър;
  • 2 прясна мента листа;
  • 1/3 чаена лъжичка плитки розово сол (или сол) .;
  • 8-10 парчета от готова tartlets;
  • 180 грама осолени сьомга;
  • няколко копър клончета за украса.

Как да си направим сос от сирене зъбен камък с сьомга в тарталета

Разстелете купа за салата от рикота в банки и каша силикон шпатула заедно със солта. копър усукване клонки с листа от мента и ги shinkuem възможно най-фино. След това се смила заедно с рикота и билки.

Домашна тартар с рикота, копър и мента - как да се направи сметана на зъбен камък у дома си, стъпка по стъпка рецепти снимки

Готов домашно сос тартар ние се измести в торба сладкиши с широк накрайник, но не можете да премахнете дюзата и в хладилника. Готов вафла тарталета определени предварително в гореща фурна (200 ° С), така че те да станат хрупкави няколко минути, след което им Оставете да изстине напълно.

Домашна тартар с рикота, копър и мента - как да се направи сметана на зъбен камък у дома си, стъпка по стъпка рецепти снимки

Във всеки тарталета в центъра разпространява равно количество приготвени сос. На ръба на непрофесионални нарязан tartlets сьомга. Сега остава да украсяват всички стрък копър или листа от мента. Аз предпочитам копър. ????

Домашна тартар с рикота, копър и мента - как да се направи сметана на зъбен камък у дома си, стъпка по стъпка рецепти снимки

Сервирайте готовия сос тартар сирене с мента, копър и солена сьомга на масата като студено предястие преди сервиране топла храна.

Домашна тартар с рикота, копър и мента - как да се направи сметана на зъбен камък у дома си, стъпка по стъпка рецепти снимки

Надявам се, че вие ​​и вашите гости ще харесат моите зрелищни, бърза и лесна рецепта, студени закуски и домашно тартар с рикота, копър и мента ще бъде един от любимите си сосове. ????

Свързани статии
Нови статии