Домашно бутер езици с тест захар бутер готов - как да се направи езиците на бутер тесто, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Най-вкусна рецепта от моето детство - с бутер тесто с раздели захар. За да се опрости производството му, аз готвя тестото предварително и да го съхранявате във фризера, докато в точния момент. Това значително опростява целия процес. Езиците са получени само просторни, пластове и много вкусно. Стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки и ще ви помогне да се пекат на собствените си вкусни домашни бутер езици със захар бутер тесто.

Ние ще трябва да се подготви:

• 1/2 част еклери;
• 1 пилешки яйчен (за тест смазване);
• на 15 часа. Лъжици захар.

Начин на приготвяне всмукване езици със захар

режим на пещта: 180 ° С, средно.

Ние извадете готовия бутер тесто от фризера, ние го смени в отдела за хладилник и го оставете там за цялата нощ. Или подготви прясно тесто. Аз предпочитам тестото след замразяване, той е по-пластова, получена след изпичане. За да се подготви 15 парчета от езици, е необходимо да се вземе половината от тестото.

Разделяне парче тесто на две равни части и ги развиване индивидуално до 3-4 мм. Не забравяйте да поръсите масата с брашно. След това, да се разклатят яйце вилица и смазва първия тест формацията. По същия начин вторият резервоарен слой поставен върху първия слой от тесто и се нарязва на тестото в правоъгълници на 5-6 см ширина. Чрез предварителната форма на острие прехвърля тестото за печене пергамент.

Сега, смазва topsheet яйце тесто и всяка част се поръсва една чаена лъжичка захар.

Otpekaem сладък всмукване в предварително загрята фурна за 25 минути.

Готов езици са определени от тяхната характеристика златист цвят и криза.