Пълнени чушки, печени в двете половини на фурната - как да се готвя пълнени чушки половини, с една стъпка по стъпка рецепти снимки
Днес farshiruem половинките чушки и ги оставете да къкри във фурната в сос, слой от мека моцарела. Приготвяне на храна не изисква високи кулинарни умения. Всичко е много лесно, а изходът е не само вкусно и ароматно, но също така и много красива. Сами да си приготвят месо и ориз, пълнени чушки, печени в пещ половини можете да използвате моите стъпки рецепта декорирани със снимки.
Имаме нужда от:
- 10 парчета пресни червен пипер;
- 550-600 грама мляно месо;
- 100 г пара ориз;
- 2 лук;
- 30 грама на настъргани моркови;
- 2 парчета пресни домати;
- 1/4 парчета люти чушки;
- 250 мл, пилешки или зеленчуков бульон .;
- Първи: черен пипер; кориандър; риган и сол;
- 150 г моцарела;
- 2-3 парчета пресни копър клончета.
Както пълнени печени пипер във фурната половини
кайма за пълнене
За да се подготви половин чушка пълнена с месо и ориз, първо трябва да се подготви плънка, плънка. Фигура измиване, запълни със студена вода и се вари в продължение на 3 минути. След това се измива със студена вода и го комбинирате с каймата. След това, ние добавяме ситно нарязан лук (1 х), леко подправка на списъка на съставките и мляно-плънка микс.
Нарежете чушки надлъжно, отстранете семената, но опашката е. След това напълнете всяка половина, пълна с месо и ориз.
доматен сос
В зехтин и passiruem морков нарязан лук (1 бр.). След това, търкайте доматите настъргани така че корите наляво и можем да го хвърли (то не е необходимо в рецептата). След поставяте парчетата чили и всичко се изсипва бульон. Изсипете подправките от списъка на съставките и, веднага след като сосът се вари, да го излее в калъп за погасяването на чушките във фурната.
Поставянето на съда
горещ доматен сос пропускат пипер пълнени половини и ги покрийте със слой от сирене моцарела, настърган. За да бъде по-лесно да се меко сирене решетка, накиснете го за 15-20 минути във фризера. Затваряне половини пипер пълнени с месо и ориз или фолио покритие и отстраняване на гореща фурна.
Варете блюдо при 170 ° С 50 минути, след това отстраняване на капака и да продължи да къкри чушки още 12-17 минути. Уверете се, че в началото на чушките със сирене са добре запечени.
Сега, формата може да се отстраняват и се поръсва чушки пресен копър. Ние се пълнени чушки в сос и забавлява потребителите, докато ястието още не е имал време да се охлади.
, пълнени с месо и ориз пипер половини запечени с моцарела е не само вкусна и обилна, но също така изглежда на масата е много впечатляваща. Поради това ястие може да бъде приготвена като горещ мезе за празника, така че за всеки ден на обяд или вечеря.