Вкусен десерт с маскарпоне в вафлена фунийка - как да се направи вафлена фунийка пълнени, стъпка по стъпка рецепти снимки

Искам да споделя една рецепта, която не само да ви помогне да се готви вкусни гофрети десерт със сметана от маскарпоне и сметана, но също така се покаже как да се подготвят за вафли конуси, така че те да не станат меки, не губят своята форма и криза, когато те са пълни с крем, крем , сладолед или други сладки пълнеж. Такова обучение може да бъде направено по-рано, за да по-късно бързо и лесно да се подготви вкусна и хрупкава вафла конус с крем маскарпоне. Предложените стъпки проектиран фото-рецептата е много проста, вижте сами.

За да се подготви десерт, ние се нуждаем от следните продукти.

За да се подготви за рогата:

  • завърши вафлени конуси или собствено производство;
  • Черният шоколад 72%.

Крем крем вафли конуси:

  • 450 мл охладен 33% крем;
  • 150 грама 70% маскарпоне;
  • 230 грама пудра захар 1, 5 грама на ванилия;
  • вафлена топки оцветени глазура.

Начин на приготвяне на вафла конус с крем от маскарпоне и сметана

Ако използвате роговете на собственото си производство, а след това продължи с подготовката си. Реших да си купите готови вафлени фунийки.

Начин на приготвяне вафли конуси за декорация десерт

Нека започнем с факта, че Разтопете шоколада на водна баня при минимална вода на кипене, което не трябва да докосва дъното с шоколад контейнер. След като шоколада се разтопи, щанцоване му потапяне блендер.

Вкусен десерт с маскарпоне в вафлена фунийка - как да се направи вафлена фунийка пълнени, стъпка по стъпка рецепти снимки

След запълване на всяка пластина конус три супени лъжици шоколад. Завъртете рог в кръг, за да шоколада е в състояние да покрие цялата вътрешността на рога. Включете го с главата надолу и се изсипва шоколад, леко докосване на клавиатурата на пръста си върху рога. Остави първият изготвен от рог на работната повърхност да изсъхне. В същото време, ние направете следното рог. И така нататък, до самия край.

Вкусен десерт с маскарпоне в вафлена фунийка - как да се направи вафлена фунийка пълнени, стъпка по стъпка рецепти снимки

Когато всички шоколада замръзна, сгъване, приготвени вафли конуси в posudku и ги затворете с фолио, но не стегнат. Те могат също да се съхранява достатъчно дълго. Поради това, че е подходящо да ги подготви предварително, така че те винаги са готови да се изработи и доставка на торти, сладолед, или като декорация.

Как да си направим крем маскарпоне и сметана

За получаване на крема, маскарпоне трябва да бъде при стайна температура. Ето защо, не забравяйте предварително да извадите от хладилника.

Миксер разбийте маскарпонето с пудра захар и ванилия. В отделна купа, за да привличам крема. Трябва да се получи мека и пухкава маса. Ние ги пренасочат към масата на сирене и да продължи да бие, докато имате гладка сметана. Когато кремът се превърна хомогенна, добавете вафли топки или малки парчета шоколад. Част мъниста или парченца шоколад подлагат на украсяват върха на рога да плънка.

Вкусен десерт с маскарпоне в вафлена фунийка - как да се направи вафлена фунийка пълнени, стъпка по стъпка рецепти снимки

Напълнете крем конуси с шоколад.

Вкусен десерт с маскарпоне в вафлена фунийка - как да се направи вафлена фунийка пълнени, стъпка по стъпка рецепти снимки

В такъв вафла конус с крем от маскарпоне и крем вече са независими и оригинален вафла десерт. Но тя е базирана в навечерието на Нова година можете да си приготвите още по-интересно деликатес - коледни сладкиши коледни елхи.

Свързани статии
Нови статии