Печени свински ребра с картофи на фурна - като печени картофи с бекон, стъпка по стъпка рецепти снимки
Пикантен свинско филе с кост, печена в пикантен сос за най-малко, обърна деликатен ароматен и невероятно мека. Запечени с нея свеж, перфектно подчертава нежността на месото. Такова изпълнение ефективно и готвене вкусни топли закуски позволява домакините не губи допълнително време за подготовка на гарнитура. Стъпки, предназначени фото-рецепта ще ви помогнат бързо и лесно да се готви печен бекон с картофи на фурна.
За подготовката ни трябва:
- 1, 2 кг бекон на костта (I бекон от свинско);
- 6 броя на големи картофи (нетретирани);
- пресен копър;
- 0, 5 часа къри лъжица .;
необходимо за бульон:
- 3 литра вода за пиене;
- 2 лавров лист;
- 6 броя на сладки чушки;
- 3 скилидки;
- 1/2 парчета зъбно анасон;
- 1 малък лук;
- 3 часа. Лъжица груби сол.
се нуждаем за соса:
.
- 1 чаена лъжичка течен мед;
- 3, 5 супени лъжици соев сос .;
- 2 5 чл. зехтин EV.
Начин на приготвяне бекон костни картофи фурна
Бейкън разрез 8 порционни парчета, но не и до края на dorezaem.
Приготвя бульон. Вода, да доведе до възпаление, заедно с всички подправки и лука за него. След това пуснете в гърдите си върху костта. Цветно-бульон да ври и навременна продължение на 20 минути се вари на среден огън.
След това, се разпространява леко варено месо в центъра на тавичка. Необходимо е да попълните формуляра с фолио. Поръсете гърдите къри.
В piala мед микс, масло и соев сос.
Около печено месо Поставете картофени филии, като поръси леко със сол и малко го вода със зехтин.
гърдата грес получава без съхраняващи сос му. Месо и покривно фолио в предварително определена форма кораб пещ, предварително загрята до 170 ° С в продължение на 50 минути.
След отстраняване на фолиото от гърдите, че смазва и сос остатъци продължават да се пекат още 13-15 минути без фолио.
Готов гърдата на костта сервира на масата на партиди. Поставяме парче месо в чиния, добавете към него печени картофи и се поръсва със ситно нарязан копър.
Всеки растителен мезе годни за такъв благороден дуо на плоча. Печена на гърдата на костта с картофи и зеленчуци - идеален втори горещо ястие за всеки повод.