Домашна дресинг за салата - как да се направи салата дресинг като у дома си, стъпка по стъпка рецепти снимки
Всяка салата, зеленчуци от простото към най-сложните, изисква доливане. Ако обикновено запълване салати стандарт - с майонеза, заквасена сметана, или просто слънчогледово масло, а след това с помощта на триизмерен предложи рецепта мен, можете да направите нов тон в дълъг период от време отегчен всички обичайните ястия. Тези превръзки са идеални за салати с пресни зеленчуци. Пригответе сос за салата, трябва да направите преди да ги приложите. Стъпка по стъпка рецепти със снимки, предназначени да помогнат бързо и лесно да овладеят тяхната подготовка.
Начин на приготвяне салатни сосове
Остра крем сос с чесън и домати
За остра пълнене на крем, ние трябва:
- 2 броя среда скилидки чесън;
- 1 супена лъжица. лъжица сладък доматен сос;
- 0, 5 супени лъжици остра adzhika .;
- 4 супени лъжици. Лъжица заквасена сметана 26-28%.
Приготвяне на сос започнем с това, хоросан или малка сладка салата сложи доматен сос, пикантни Лютивка сложи следващата. След това преминава през чесън преса и се добавят две скилидки заквасена сметана.
Всички съставки са събрани в хаван до получаване на хомогенна смес вкусен сос, покриване филм и го премахне в хладилник. Когато салата готов, преди да се хранят на масата, ние се получи сметана дресинг от хладилника и облечен с маруля.
горчица салати без майонеза, яйца и сметана
За такъв сос от горчица на:
- 3 чл. супени лъжици пресен лимонов сок;
- 2 TSP френски горчица .;
- 1 супена лъжица. супена лъжица соев сос;
- 4 супени лъжици. лъжици зехтин (EV).
Подготовката ще започне с факта, че в купа се налива прясно изцеден лимонов сок, към който ние добавяме френската горчица.
Сега, изсипва соев сос и зехтин. Всички микс и може да се презарежда всеки прясна зеленчукова салата.
сирене салати (не горчица)
За подготовката на такова сирене пълнене трябва да се вземат:
- 1 пилешки яйчен жълтък;
- 50 мл зехтин (EV);
- 40 г пармезан;
- 1 стрък пресен копър (само горната част);
- 1/4 часа. лъжици риган.
В piala бъркалка жълтък и масло се излива на малки порции. Колкото повече ние добавяме маслото, толкова по-ярък и еластична текстура се получава от месене маси.
Фино настъргания пармезан сирене се получава чрез прибавяне на соса.
смесители пробият цялата маса за да се получи еднородна структура.
Сега, добавете риган и ситно нарязан копър, разбърква се и вкусни превръзка сирене може да се използва за други цели.
Предложените пълнене рецепти и салата превръзки, позволяват на собственика да се направи без майонеза и разнообразяване на вкуса на готови ястия на масата.
И какво дом за дресинг за салата ви се готви?