Вкусни и лесни гарнитурата за суши - как да се направи суши у дома си, стъпка по стъпка рецепти снимки
Не е трудно да се готви автентични японско суши у дома. Това отнема много време, ако предварително готвач оризов оцет и сезона на тях правилно варен ориз. Съберете суши и да вземе решение за допълнителни компоненти на плънката - това е въпрос на технология. Плънка за суши може да бъде много по-различна, че е възможно да експериментирате и да направи няколко възможности за избор. Ако решите да се готви предложи да ме попълване опции за суши, можете да подадете потребителите не моно-хранене и голям асортимент. Просто и елегантно рецепта с стъпка по стъпка снимки, за да ви помогне бързо и лесно да се направи реална японски рула суши са домашно приготвени.
За приготвянето на традиционната японска кухня, ние трябва:
- 10 части нори водорасли;
- 2 бр. пресни краставици;
- банка 1 (250 грама) на кисели скариди;
- 1 кг завърши ориз оцет превръзка;
- 1 прясна чушка (червено);
- 1 калай (150 ж) сърна треска;
- 1 чаша вода и лимонов сок (омокрящи ръце);
- 1 опаковка кисели джинджифил;
- 1 бутилка (150 мл), соев сос естествен процес на ферментация.
Как да си направим суши у дома
Тъй като готвене, приготвяне на тепиха за подвижния роли. На работната повърхност разпространи пластмасова обвивка, трябва да се предвиди мат и го увийте в няколко слоя. По този начин, на тепиха ще ни служи за дълго време и не са абсорбира миризмата. В края на филма стреля и изхвърли.
Как да си направим суши с червен хайвер, краставица и чушка
Краставици нарязани на тънки резенчета, и след това, нарязани ядро и отстраняват. Ние трябва само страничните части на краставица. Ако използвате ядрото, тя е празна сок и ролки ще текат. Червен пипер, нарязани на тънки и дълги парчета.
Преди обрат рула суши тези купа излива вода, добавете лимонов сок (1 супена лъжица. L.). Преди да приемете ориз, навлажнете ръцете си във водата.
Съберете суши като се започне с факта, че ние поставяме върху подложка водорасли груб нагоре. Намокрена ръце, ние отнеме малко опитен оризов оцет ориз и го разпространяват по морските водорасли. Внимателно притиска ориз подложката на палец и разпространява по цялата повърхност, не достига 1 см до края, както е показано на снимката.
отстъпление 2 см от върха, разпределени 1, 5 часа. Хайвер лъжици, краставици резени и червен пипер.
След това, повишаване на водорасли с ориз, използвайки подложка и да започне да се изключи ролка. Първият ред на затваряне на пълнежа. След това навлажнете с вода откритата част на водораслите, като на втория тур и обрати, така суши руло до края.
Трябва да подреден неравни краища, след това се нарязва получената ориз ролката пълнени на две половини, и изпраща в хладилника да чака за сервиране ролки преди нарязване.
Как да си направим суши с скариди и краставица
Методът, описан по-горе за събиране и ролки с скариди. Само скариди любезно изхвърли в гевгир и оставете време да се измъкне излишната влага. Когато скариди obtekut, а след това ги сложи на краставица ориз, плътно пакетирани сгуша и да отидете до хладилника или нарязани на обща табела.
Чакаме приятели на парти. Нека да останат заедно да ядат японски ролки са домашно приготвени. ????
Хранене на масата, нарязани най-добрите ни домашно суши ролки върху изпълнението. Яжте ги с маринован джинджифил и соев сос.
Както можете да видите, да се готви автентични японско суши, да използват различни видове гарнитури у дома може да бъде много лесно и бързо.