Вкусни кнедли тесто с мляко - как да се готви кнедли тесто с мляко, стъпка по стъпка рецепти снимки

Кнедли - любимо ястие за много жители. Това ястие е подходящо за празничната трапеза, но те могат да варират и прост обедно меню. Служи сърдечен кнедли и известни ресторанти (и, в някои това е къща специалност), и да им предложим най-редовно маса. Днес, вкусни кнедли, можете да, разбира се, просто купуват буквално всеки павилион, но те да бъдат сравнени с дома си?! Апетитни равиоли качество зависят до голяма степен от гарнитурата, но и правилно zameshennoe тесто - важен фактор кулинарен. Нека да месят тестото за домашно кнедли с мляко. Стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки за да ви помогне бързо и лесно да направите вкусна, деликатни и еластични кнедли тесто с мляко.

съставки:

• брашно (най-високата степен, пшеница) - 3-во.
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• яйце (стандарт) - 1 бр.
• мляко - 1 чаша.

Как да направите тестото за равиоли мляко

Така че ние започваме да приготвяме с, измерите необходимото количество брашно в дълбока купа взима достатъчно. Брашно за кнедли тесто задължително минава през фино сито (пресее).

изхвърляне брашно пресява до капацитет приблизително чаена лъжичка сол (но без слайдове).

С помощта на обикновен супена лъжица насипни съставки се смесват, така че центърът на кратера, образуван един вид фуния.

В този кратер разделение он (нормалния размер), пиле яйце.

След резервоара изсипва малка струйка мляко. Тя трябва да бъде при стайна температура.

започва да пречи брашно в млякото. Той е удобен да го направя с вилица.

Когато тестото ще събере на топка, тя се премести на кухненската маса, поръсена с брашно. Продължаваме месене на тесто кнедли мляко вече на масата. Mesim ръце, докато тестото буца ще престанат да се придържаме към дланта, става мека и еластична.

Дайте тестото малко "почивка" и след това можете да започнат моделирането равиоли с любимата си пълнеж.

С помощта на тази стъпка по стъпка рецепта за вкусни кнедли тесто с мляко, ще можете да се смесват добре.