Солено и сладко пуканки в тенджера - как да се направи пуканки у дома правилно, стъпка по стъпка рецепти снимки

Готов пуканки вече се продават на всеки ъгъл, но магазина лечение обикновено се прави с маса от вредни ароматни и ароматизанти. Ето защо, за дома си, аз често се готви своя собствена вкусна домашна пуканки на царевица на конвенционален тиган. Домашно приготвени условия на лечение, в зависимост от предпочитанията на потребителите, тя може да бъде и двете сладки и солени. Но, за разлика от закупената версия, вкуса и ароматна добавка в пуканките Сложих природни домове. Как бързо, лесно и правилно да направите вкусна, ароматна и хрупкава деликатес можете да научите от моите стъпки украсени рецепта със снимки.

Пуканки Продукти:

• царевица за пуканки - 1/2 чаша;
• растително масло - 3 супени лъжици. л.

Подготовката на пуканки у дома започва с факта, че трябва да се купуват в магазина или на пазара на кочани царевица, които ние обикновено се готви през лятото. Пуканки получава от специфични сортове царевица, като "пеперуда" или "карамел". Зърна от сортове царевица са богати на нишесте по време на нагряването и описани като цвете.

Както пуканки пържене в тиган у дома

Зърното, като царевица, за да бъдат открити, те трябва да бъдат сгънати в стегнат пакет и четиридесет минути, за да го постави във фризера.

На следващо място, тиган излее растително масло и се разпространява студена царевица зърно, опитвайки се да ги разпределя по цялата повърхност тигани равномерно.

Покрийте тенджерата с капак и постави над средните топлина. След няколко минути ще чуете отличителен мак - тя се разпада нашата kukuruzka. 30 секунди след последното трипер премахване тигана от котлона, но капака, докато стрелбата е все още най-малко от минута. Ето една снимка като красив естествен пуканки се обърнахме. Вкус на този етап, пресни, можем да кажем, не.

И сега, искам да ви кажа как да се направи домашно пуканки с богата и вкусна, с помощта на различни добавки за здравословни храни. Сега ние ще подготви солено пуканки и няколко сладки варианти.

Как да си направим солено пуканки в тенджера

Имаме нужда от:

• Растително масло - 50 мл;
• кориандър земята или други подправки - 1 ч л;..
• сол "Екстра" - 1 ч л;..
• чесън - една глава.

чесън и се пречиства shinkuem тънки парчета.

чесън пържени филийки до златист цвят на пържене в масло.

След това, екстрактът скимер на печено чесново масло, то е, че ние вече не е необходимо. Всъщност чесън и имахме нужда за това, което ще направи по-ароматно масло. Печена чесън просто да я изхвърлите, но аз използвам като zazharki за първи или втори курс.

Сега, поръсва се с пържени вече готов царевица със сол, кориандър, Pour чесново масло, разбърква се и ни най-вкусните солено пуканки с подправки готови.

Как да си направим сладък пуканки в тенджера

сладък пуканки с карамел

• масло масло четиредесетгр;
• Захар - 200 г;
• Вода - 40 д;
• сол "Екстра" - 1/3 чаена лъжичка ..

Първо се приготвя карамел. За тази цел, се налива захар в тенджера и се изсипва вода на слаб огън, като се разбърква с лъжица, се стопи захарта.

След това се добави в карамел масло и се разбърква, докато сместа е гладка.

В последния етап е необходимо да се добави сол карамел. Ако карамел не е да се добавят сол, след което тя ще бъде твърде сладка и преситена.

Горещият изсипва карамел в дълбок контейнер и се смесват с пуканки.

За да ни сладки пуканки от залепване заедно в една голяма топка, ние трябва да го разшири в един слой върху силиконово килимче или върху лист пергамент и оставете да изсъхне в продължение на двадесет минути.

Тук е готов за консумация и сладък аромат на пуканки с карамел.

​​

Сладката пуканки с кокосово

От карамел пуканки може да бъде приготвена много вкусни и сладки топки с кокос.

За тази цел, малко nedosohshy пуканки с карамел мокри ръце преобръщане на малки топки, които след това се поръсва обилно с кокосов орех.

Сладката пуканки с захар

Това изпълнение на препарат е много проста. Готов пуканки все още топло просто обсипаха в найлонова торбичка. Vsyp пудра захар отгоре.

След това пакетът да и енергично се разклаща. Това ще ни помогне да се разпределят пудрата захар по повърхността на зърната са разкъсани. Екстра сухо в тази подготовка не е необходимо. Можете да доведе до масата и се насладете на лечение. ????

Както сте видели пуканки у дома е много лесно да се готви, и опции, отколкото подправки хрупкави пържени царевични зърна, има голямо разнообразие.

Насладете се на хранене!