Рецепти палачинки и палачинки на Сирни Заговезни вторник

С цялото разнообразие на палачинки и палачинки, подготовка тяхната технология не играе съществена разлика. Основните компоненти на основните класически палачинки са брашно и млечни продукти и яйца и малко количество масло. В днешно време, в един свят на изобилие и просперитет, палачинка рецепта има много опции, методи и различия.

Заради любовта си към него, които искат да разнообразят диетата на палачинки, хората започнаха да експериментират и да ги адаптира към вашия вкус, като по този начин, още повече да се популяризира това ястие. В нашия избор, вие ще се запознаете с някои от тях. И ние се надяваме, че вие ​​ще направите своя избор и да намерят най-добрия си палачинка рецепта за предстоящото честване на карнавала.

тънък палачинки млякото на

Рецепти палачинки и палачинки на Сирни Заговезни вторник

На първо място, нека да разгледаме класическата рецепта за палачинки, което е най-често срещаната в Русия и страните от ОНД. Това е точно такъв прост начин нашите предци ги пекат. В резултат на това мляко палачинки ще се окажат по-фина, мека и изключително вкусно. Тънки палачинки и удобно в които те могат да бъдат опаковани по всеки подходящ пълнеж. Колкото по-тънък палачинките, умения и способността да ги печете в лицето ...

Съставки: 3 чаша мляко 3 яйца, 3-4 супени лъжици захар, 30-50 г масло, 1 чаена лъжичка бакпулвер 1/3 чаена лъжичка, или сода каустик, щипка сол, 3 чаши брашно (200 гр .. . чаша)

В средно голяма купа разбиване на яйца и добавете захарта. Старателно търка захарта месене яйца. Излива растително масло и топло мляко, разбърква.

Рецепти палачинки и палачинки на Сирни Заговезни вторник

Излива сол и се разбърква. Пресяване части добавете брашното, бакпулвера постави на върха на брашното и бият, докато гладка течна консистенция, така че не се образуват бучки.

Рецепти палачинки и палачинки на Сирни Заговезни вторник

Загрява дъното на съда и смазване масло. Излейте палачинка смес, така че масата разположен равномерно тънък слой. Пече се на умерен огън, като се обърна последователно, не повече от 1-2 минути, докато светлината на препичане. Когато сте готови да се смени и да помажеш всяка палачинка с масло, докато е горещо.

Рецепти палачинки и палачинки на Сирни Заговезни вторник

За да сладкиши не се придържаме към дъното, използвайте чугун тиган или специален палачинка. Дебелината може да бъде палачинки коригират плътност на сместа. Колкото по-тънък сместа, получените тънки палачинки.

палачинка тесто с мляко, може би, е най-добрият начин да се пекат най-деликатните и невероятно вкусни палачинки, от които ще се излъчват sdobny вкус.

Рецептата палачинки дрожди

Рецепти палачинки и палачинки на Сирни Заговезни вторник

Няма значение от какво брашно ще се пекат палачинки, тесто за тях винаги трябва да е около една и съща последователност. Когато се готви палачинки върху мая основа, той ще бъде необходимо, за да се подготви за приготвяне на кафе и след вече да преминете направо към подготовката на тестото. Палачинки с мая са по-буйни и меки на ухапването. И вкус не е по-малък от обичайните ни тънки палачинки ...

Съставки: саше суши мая, 500 г пшенично брашно, 2 супени лъжици. лъжици захар, 2 яйца, 2 чаши мляко, 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло, сол, 30 г масло

Първата стъпка е за получаване на гъбата: В малка купа, се налива 100 г топла вода, добавете една чаена лъжичка брашно и същото количество захар, разбърква се добре, за да се избегне образуването на бучки в течността за разтваряне на дрождите. Настояват на топло място, докато образуването на капачки. Метод за получаване на тесто може да отнеме от 5 до 10 минути. След това, в дълбока купа, разбиване на яйца и захар, за да паунд, изсипете млякото, разтопеното масло, и се разбърква, за приготвяне на кафе. Често се добавят брашно, месят тесто размахване на хомогенна течност заквасена сметана консистенция.

Загрява тигана, не налагат дебел слой палачинка маса. Равномерно разпределени тестото, което трябва да се накланя тигана и преди, че всеки път, когато трябва да се намазана с масло на дъното. Кук и от двете страни.

В идеалния случай, тези буйни и нежни въздушни палачинки а може да се сервира прясна сметана, конфитюр, мед или яйца, и всичко това с горещ чай.

палачинки с зеленина

Рецепти палачинки и палачинки на Сирни Заговезни вторник

Съставки: 200 грама пресен копър, магданоз, кориандър, целина, лук, босилек и киселец; 1 литър мляко; 100-150 мл вода; 500 грама брашно; 2 яйца; 50 мл + петрол за пържене; . 1 чаена лъжичка бакпулвер; Маслото за смазване; Сол.

Комбинирайте млякото, брашното, яйцата, бакпулвера и солта. Старателно размахване да избегнете образуването на бучки формира, и настояват 2 часа.

Измийте всички зеленчуци, сухи и фино котлет. Съставът на зелено, можете да промените или да добавите към преценка.

В настоящия тест излея 100-150 мл вода, за да се направи тестото се обърна умерено течност. Добави растително масло и нарязани билки. Разбърква се добре.

Готвене палачинки на тигана намазана с масло и от двете страни на ротационен принцип да запали розов цвят. Когато сте готови да грес всяка палачинка масло.

Карнавал, включително и почивните дни, един от най-весел и забавен. Говори се, че ако не е достатъчно, за да забавлява празника, през цялата година няма да преследва късмет. По традиция за цялата седмица палачинки ще бъде основен и незаменим деликатес. Надяваме се, че cherpnuli полезен и направете своя избор в рецептите, представени тук.

царевични бухти

Състав: 1 супена лъжица. лъжица земята лен, 3 супени лъжици. супени лъжици вода, 1, 5 часа. царевично нишесте 1 чаша царевично брашно, 1, 5 часа. супени лъжици бакпулвер, 1/2 чаши брашно 1/4 ч. на сол, 1/4 час. лъжица червен пипер, 1 чаша мляко, 1 супена лъжица. супена лъжица лимонов сок, 1 супена лъжица. супена лъжица захар

Първо е необходимо да се смесват с вода (3 супени лъжици. Лъжици) лененото брашно и се влеят в рамките на няколко минути, от 5-10 минути.

На следващо място, свържете мляко с лимонов сок, разбърква се и млякото трябва да се клати, след това добавете захарта и се развежда бельо.

Отделно от това, комбинирайте всички останали съставки и се добавят едро на подготвената формула. Всички разбъркайте добре.

На тиган загрейте малко олио, за налагане на лъжица се запържва палачинки на малки порции от двете страни до златисто кафяво коричка.

Веселите празници!

И знаеш ли какво, земята лен - 100% натурален продукт, който е направен от висококачествени суровини за специална уникална технология.

Свързани статии
Нови статии