Филийки картофи на фурна
Хрупкава отвън, мек отвътре, подправена с различни подправки и се комбинира с остър кетчуп филийки картофи е перфектен вкус. Наистина, сред най-консумираната зеленчуци картофи ценен продукт и е основен източник на витамини, тя пече, ние да запази повечето от полезните свойства ...
Възможности за приготвяне на картофите много. Така например, картофи може първо варени, а след това просто се пържат в тиган или сварени във вода и след това се пече във фурната. За готвене печени картофи, ние се нуждаем големи и измити, но небелени картофи, и много подправки. Също така някои твърдо сирене, за предпочитане сирене, магданоз, кетчуп и около 50 грама на зехтин.
Рецепта Печен картоф в
Първата стъпка е да се намали картофите в половината заедно, и след това всяка половина се нарязва на парчета, около 3-4 парчета. Като цяло, всеки от картофи, въпреки обем трябва да има шест до осем парчета.
За да се отстрани излишъкът от необходимостта на нишесте да изложи на нарязани картофи в купа със студена вода и се оставя да престои 15-20 минути. След това се изсушава и изсушете с помощта на хартиени кърпи.
Всички подправки и сол събират в отделна купа, изсипва зехтин отгоре и се разбърква. Obvalivaya потопена в смес от варени картофени филии и пуснати на положени слой фолио блюдо.
пещ и се нагрява до 200 ° С. Изпрати картофи се пече в продължение на 30 минути, докато срезовете не са покрити с малко по-златиста кора. В същото време те трябва да остане мек отвътре, не прекалявайте!
Премахване от пещта и се поръсва с настъргания сирене докато е гореща и нарязан магданоз. За печени картофи сервира отделно горчица.
Ако някоя от подправки, които не са на една ръка разстояние, и можете да експериментирате с други подправки. Във всеки случай под формата на печени картофи се оказва изключително вкусна, подправки подобряване на вкуса и аромата, и червен пипер картофени клинове изглежда много апетитни.