Пилешки котлети

Пилешко месо - е лесно смилаема продукт и поради това е по-често се използва в хранителни цели и се препоръчва за бебешка храна. По-смислен стойност към здравословна диета, пилешко месо получава котлет, който е най-подходящ за повечето приложения. Накратко, пилешки котлети - това е полезно и вкусно ястие за диета.

В момента има едно дете запознат с вкус на пържени кюфтета. Точно както човек не може да си представим, италиански, никога не се опита спагетите, така че е невъзможно да си представим руски човек, който не знае вкуса на това домашно приготвени сандвичи.

Classic рецепта Пилешки котлети

В повечето банички получени от свинско или говеждо месо, се използва смес от тези два вида месо. Но много хора предпочитат пиле. Месото е много по-лек и по-деликатен. Добавянето на прясно смляно пилешко пържени трохи дава пореста, кадифена текстура.

В допълнение, сочни бургери се получават, ако мляно пилешко месо, добавете лук настъргани на ренде глоба. Препоръчително е да се използва лък в малко количество с добавка на зеленчуци - и бургери ще станат апетитен аромат. Правилното използване на пресни продукти няма да остане горчив привкус и миризма на лук.

Начин на приготвяне пиле котлет

1. тост хляб в пещта или на тиган без масло. Можете да използвате тостера. Смелете получените трохи в кухненски робот или решетка. Изсипете ги в купа и ги залейте мляко отгоре. Трябва напълно да покрива бисквити. Определя се количеството на млякото в зависимост от размера на галета. Оставя се в галета в мляко в продължение на 5 минути.
2. Смесете всички съставки с изключение на брашното в купа. Каймата е трябвало да бъде много нежен. текстура му е много по-мек в сравнение с обикновения кайма от говеждо или свинско месо.
3. В купа с плоско дъно, изсипва брашното. Намокрете ръцете си със студена вода за мляно месо, няма да се придържаме към пръстите на ръцете, както и гладка, ароматните бургери. Хидратирана ръце оформят в овална част от мляно месо котлет. Наредете в брашно.

   В тиган, стопи 1-1, 5 супени лъжици масло. След смяна банички оформени в тиган, капака и Скара до зачервяване и от двете страни за около 5 минути до 3 минути и една от друга страна.

Пилешки хапки могат да бъдат приготвени в двойно дъно. Това няма да се изпари влагата, а месото все още ще Боле училище. Когато първата част на кюфтета ще бъде готов, сложи го в една чиния, избършете тигана с хартиена кърпа преди готвене всяка следваща партида.

Също така е възможно да се получат пилешки банички като междинни съединения. За да направите това, пригответе плънката, тя се замразява, а след това да се използва при поискване.

Храни Вариант котлети за бъдещето

Готви пилешки котлети с един от рецепти, създайте питка и ги поставете в хладилник, се съхранява в хладилник и да замрази по-добре. По този случай, и ако е необходимо, преди да ви отведе до масата, просто затопляне на полу-готовия продукт в тенджера, покрита, на слаб огън с добавянето на масло. Това ще запази кюфтетата мека и сочна дори известно време след готвене.

Пилешки котлети със сирене

Съставки: 500 грама пиле, 1 лук, 1 бр. яйце, 0, 5 ч. на сол, смлян черен пипер, петдесет грама. твърдо сирене, 5-6 стръка магданоз, масло за пържене

пуешко филе превъртане през месомелачка, а след това лук. Съберете всичко в купа, шофиране яйцето и разбъркайте добре.

Освен това, след нашата рецепта, поръсва се със сол, смлян черен пипер, място, добавете ситно нарязан магданоз, настъргано сирене и се разбърква.

От варени кръгла форма мляно пилешко котлет. Загрява растително масло в тиган Скара и и сирене бургери всяка страна последователно при умерено висока температура до розово кафяв.

Знаете ли, че пържоли се получават чрез един наистина вкусни и по-малко безобидни, ако се използва кайма домашно приготвени пилешки филета.

Ако ястието е предназначен за едно дете или като диета, то е необходимо да се проведат мляно през месомелачка няколко пъти, но в никакъв случай не чрез смесителя, т. За да. В много месо във формирането на малки твърди еднократни форми.

Как да се готви котлети диета

1. За да се подготвят диетични котлети пиле Трябва да се знае, че има диети, които не се препоръчват, а в някои случаи напълно забрани използването на растителни влакна, в такива случаи, зеленчуците се заменят, и в пълнеж добави хляб, и ако то вече е налице, тя все още е в по-големи числа.
2. В резултат на бургери получават по следния начин: забити в купата с мляно сурово яйце, се добавя малко сол, внимателно малко студена вода - така банички подготвени значително по-пищни и меки, колкото е възможно.

пилешко месо - универсален продукт, от който можете да се готви най-различни ястия с всякаква сложност. В сравнение с други видове месо, той има страхотен вкус, нежност и полезност, най-важното нещо в него е много по-малко мазнини, като по този начин вреди.