Салата Цезар

Ние предлагаме един малък избор от салати рецепти за Цезар, който придоби популярност в кратък период от време на неговото съществуване. Избрано в началото на миналия век, ястието е претърпял незначителни промени. В днешно време, можете да намерите редица варианти, някои от които са разгледани в тази тема ...

В списъка по-горе продукти, които не са изброени няколко продукта; пилешки гърди, бисквити и т.н., които също са на мястото да бъде, но вече в по-късните версии. Всички други добавки, които даваме директно към описанието на даден рецепта.

Classic Цезар салата рецепта

Смята се, че Цезар рецепта е изобретен от злополука в оригиналната салата се състои от няколко компонента, тези, които са на разположение в момента, и винаги са били на разположение.

Салата Цезар

За това ние трябва: '80 маруля, пармезан, Цезар дресинг, сол, черен пипер и чесън крутони

1. Измийте марулята, сухо, и се разделя на малки парченца счупи ръцете, като по този начин се отстранят грубите ръбове на листата.

2. От бял хляб да готвя пържени филийки; мек хляб нарязани на кубчета и същ, извадете кора. Нарязани сол и черен пипер, добавете настъргания чесън, залейте растително масло и разбъркайте. Изпрати ги подсушете във фурната и печете до златист цвят. В резултат на това бисквити превръщат златисто кафяво, хрупкав вкус, но в никакъв случай не изгарят. 3. Сглобете листа зелена салата в купа и се изсипва сос Цезар - процеса на готвене, виж по-долу. Добавете ситно настъргано сирене и разбъркайте добре. Гарнирайте с големи резени сирене и се поръсва с чеснови крутони.

Цезар салата с пиле и домати

Поради универсалния любовта към тази салата има много опции, всички от любимата си салата. Трябва да се отбележи, че този метод не претендира за оригиналност, но основните съставки се съхраняват и основната разлика от класическия е добавянето на пилешко месо.

За приготвянето на пиле Цезар трябва да купуват, за да се подготвят за следните продукти: Пилешки гърди, маруля, домат, бисквити, твърдо сирене, сол и специален сос

На първо място, се вари или се запържва в малко масло пилешки гърди, докато напълно сготвени.

В същото време, в апартамент, обслужващи ястия не лежеше ситно нарязани маруля, залейте със соса, сложи някои бисквити. Готовност, птиче месо разделена на произволни парчета могат да бъдат нарязани на кубчета или филийки дълги, изсипете соса. Добавете останалата част от трохите, сложи нарязани зрели домати и се поръсва с настърган кашкавал. Ситен дъжд сос.

Рецепти салата Цезар сос

Този сос Цезар много възможности, особено добри за последния - салата с пиле, което е най-здравословна опция между другото.

Необходими съставки: 1 жълтък, 2 супени лъжици горчица, 50 мл зехтин, 50, сирене италиански пармезан, 50 мл бяло вино, чесън карамфил и малко количество от лимонов сок.

В дълбок съд, свържете яйчни жълтъци, горчица, сухо бяло вино, скилидка чесън и лимонов сок. Смесете пасатор до гладка и бавно се излива поток от зехтин и сложете настърган кашкавал. В заключение, отново всичко книгата и може да се използва.

Тайната за усъвършенстване на вкусна салата Цезар, тя е в соса. Насладете се на вкуса на пълноценно, можем да направим само соса в съответствие с правилата, добавяйки, рядък елемент - "Уорчестър сос", което е доста трудно да се намери и ще можете да го закупите само в завършен вид.

Нови статии