Салата от гъби с кисело зеле и боб
За тези, които искат вкусна закуска и удовлетворяващо, ние предлагаме отлична салата от консервирани гъби с домашно кисело зеле и варени зърна. Защото всички знаем, че гъбите са сравними хранително на месо и най-полезните свойства за лечение и опазване на почти не се губи ...
Отделно от процеса на накисване на боб, това ястие не отнема много време. Да, и съставът на горните съставки може да се регулира по желание и вкус.
салата рецепта гъбички
- Дълъг, за предпочитане една нощ накисва зърната във вода при стайна температура и след това се вари да къкри докато направи така, че да не не варят остане твърд.
- Chop кисело зеле слама свържете с варен фасул, добавете мариновани гъби, ако голяма - може да се раздели, но не много ситно. Сложете нарязан пресен лук, залейте масло и разбъркайте.
Знаете ли, че салати в руска кухня дойде малко по-късно в Европа, в около 19-ти век. Изначално руски може да се счита закуски, като кисело зеле, различни кисели краставички, мариновани зеленчуци и гъби в различна версия. Ето защо тази гъби салата с кисело зеле по-често ни и зеле е на руски, отколкото Оливие или други салати с майонеза.