Паста с морски дарове и тиквички в сметанов сос

Ще подготвим превъзходен обяд на скариди, сьомга и класическа италианска паста Фусили добрите сортове, под формата на спирали. Ястието се оказва доста обилна. Уголемяване, както вече е известно, не от тестени изделия и на мастни сосове. И ние пригответе соса от пастьоризирана сметана, с минимално съдържание на мазнини, което ще даде ястието е мек и нежен аромат ...

• Първата стъпка е да подготви необходимите продукти от морски продукти паста: Необходимо е да се намали сьомга умерено големи кубчета, тиквички малък чесън тънки плочи.
• Освен това, в подсолена вода вари продукти, изчисляване на 1 литър вода и 10 грама сол ние поставяме на 100 г паста. Обобщен пастата не трябва да бъде. Тя не трябва да бъде не сварят, за да остане устойчив от външната страна, а в същото време е напълно готова да бъде вътре.
• В тиган затопли малко количество зехтин и леко се пържат чесъна докато приятен аромат. Ние поставяме парчетата сьомга и се пържи не повече от 3-4 минути.
• След това добавете скаридите и да продължи да се готви на среден огън за 5 минути, до състояние на готовност сьомга и скариди 80%.
• След рецептата, добавяйки, нарязани тиквички, пригответе за 2 минути, след това се изсипва крем, сложи подправки на вкус, босилек, риган, и добавете малко вода от сварени макаронени изделия.
• Разбъркайте добре всички, се покрива с капак и здраво се готви за около 5 минути на слаб огън. След това, се добавя предварително приготвена паста, смесва внимателно и се нагрява при умерено висока температура за 30 минути. Паста с сметанов сос традиционно се сервира горещо, поръсете настърган пармезан и пресен босилек.

паста с сметанов сос традиционно се сервира горещо, поръсете настърган пармезан и пресен босилек.