Как да се готви картофено пюре

В този подробен рецепта, ние ще разгледаме класически и единственият сигурен начин на готвене най-популярната гарнитура на всички времена. Смятате ли, че просто я сварете картофите и след това да го привличам в пюре - това ще бъде достатъчно? Разбира се, че не! Нека да разгледаме и да се опитаме да се готви без прецедент картофено пюре ...

Сред другите гарнитури, един от най-популярните и винаги искате да прочетете картофено пюре и това е факт, че е трудно да не се съглася. В тази връзка, че е трудно да си представим, че един от най-домакини не са запознати с процеса на подготовка. Разбира се, сварете картофите и разбъркайте с картофено пюре, не е трудно, въпреки че, както във всеки бизнес, има нюанси и че ще направи вкусно, идеални картофено пюре, ще трябва да знаете някои от тънкостите ...

пюре картофи рецепта с снимка

  • Първо на всички картофи да бъдат почистени, промива се с вода. В процеса, обелените картофи в никакъв случай не могат да бъдат оставени без вода, в противен случай картофено потъмнява. За да се избегне това предварително се подготвят малка саксия, като половината се напълни с вода и преработени зеленчуци веднага пуснати в чиниите. Как да се готви картофено пюре
  • Освен това, картофи крайната филийки среда и изпраща в саксия кипяща подсолена вода. Сготви с затворен капак на среден огън за около 20 минути, докато омекнат. Желание е възможно да се определи вилица пиърсинг. Как да се готви картофено пюре
  • След времето слеят водата в отделна смяна на съдовете, и може да бъде в най-пан първо удължение tolkushkoy или специална неръждаема стомана модерен устройство. Как да се готви картофено пюре
  • След това изсипете горещото мляко - това е важно. Ако добавите хладно, след това пюре потъмнява значително, което не е желателно. Млякото е желателно да се добавят на тънка струя, като се разбърква, за да не отиде твърде далеч количество. Как да се готви картофено пюре
  • Последната стъпка: в резултат на тестото е умерено прибавете маслото, което е значително смекчи вкуса и пюре бързо ще Pall. Добавете сол, позовавайки се на вашия вкус, тя може да бъде малко по-ароматен черен пипер. Продължи да се разбърква, докато сосът не стане светла и просторна. Как да се готви картофено пюре

Като общо правило, картофено пюре се сервира като гарнитура и умело съчетава много от ястията, рецептите на който ще намерите на нашия сайт.

Свързани статии
Нови статии