Хрупкави растителни котлети с пълнеж

Ако искате да разнообразите менюто си и по-скоро уморени месни банички, най-доброто решение е да подготви растителни котлети. И за да повиши резултата няма да е лошо да се отърват техните гъби и билки, а след това ги пекат. Тя ще продължи! Повярвайте ми, в този вариант, котлетите се получават не само вкусни и питателни и полезни ...

Съставките за кюфтета 6:

• картофи - 0, 5 кг.
• Брашно - 1/3 чаша
• орехи - 100 грам
• Сол на вкус

За пълнежа, трябва: 5-6 парчета. гъби; Един сноп от спанак; 1 лук главата; Зехтин; Соли на черен пипер

котлети гъбички и спанак

1. тиган излее 2-3 супена лъжица масло, топлина и Скара над средните топлина кубчета лук, гъби малки парченца и ситно нарязан спанак. Сол и пипер и разбъркайте добре. Пасажираните не повече от 5 минути или докато лука омекнат значително.
2. Сварете картофите най-общ начин в подсолена вода, докато омекне. Старателно каша дървена tolkushkoy.
3. В пюре добавете брашното, малко сол, изсипете няколко супена лъжица вода и внимателно разбъркайте всичко.
4. хомогенна картофено смес разделена на 6 части, и преобръщане в кок. Разточете всяка топка, да се сложи гъби плънка и образуват банички като пайове.
5. Grind орехи фино е възможно, те добре, леко натискане преобръщане растителни котлети.
6. Обърнете пещ. Загрейте до 180 градуса. Пече се котлети с гъби и спанак в продължение на 15-20 минути.

По желание, а често и да котлети сервират картофено пюре. Но в нашия случай би било погрешно да се прилага картоф картофи ястие вероятно би било по-добре за такъв случай, за да се подготви салата от пресни зеленчуци, а именно домати и краставици.

05.31.2014

Прегледи: 2122